变味显摆

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  吃饭摆谱,古已有之。
   世事通达的人早就明白,如果按正常方式挥霍,实在奢侈不到哪里去。一个人一顿能吃多少猪牛羊肉,喝多少茶水?所以,显摆这事,得变着法来。
   对正常人来说,枣子是拿来吃的,蜡烛是拿来照明的,茶水是拿来喝的,珍珠是拿来观赏做配饰的。可是,魏晋时,王敦当了驸马爷才知道,枣子是上厕所时塞鼻子的;国舅爷王恺见了石崇才知道,蜡烛是拿来当柴烧的;刘姥姥进了大观园才知道,茶水是饭前洗手饭后漱口的;至于珍珠,传说埃及艳后可里奥帕特拉为了在情夫安东尼面前显摆身份,拿颗珍珠往酒杯里一溶,仰头就喝;小周后跟李煜在南唐时,嫌蜡烛烟气,晚上过夫妻生活时都用夜明珠。这些都属于开发第二用途,以贵显贱。
   但是,有种显摆方式就甚为土鳖,比如药不对症。欧洲中世纪许多贵族,因为生姜、胡椒这些香料贵重,就变着法子地显摆。比如,葡萄酒里放生姜喝,引以为风雅。这种喝法搁到如今山东老乡那里,非笑炸了不可。
   《老年日报》
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