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期刊论文
果蔬菜后病害生物防治的研究进展
果蔬菜后病害生物防治的研究进展
来源 :保鲜与加工 | 被引量 : 0次 | 上传用户:kuvincent
【摘 要】
:
简要介绍了国内外已筛选出的荔枝采后病害拮抗微生物的种类及其生物防治途径,并对拮抗茵的抑茵机理研究现状进行综述.同时,对我国果蔬采后病害拮抗微生物的商品化应用及今后
【作 者】
:
鲍瑞峰
秦丹
【机 构】
:
湖南农业大学食品科技学院,长沙,410128
【出 处】
:
保鲜与加工
【发表日期】
:
2009年3期
【关键词】
:
果蔬
采后病害
生物防治
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简要介绍了国内外已筛选出的荔枝采后病害拮抗微生物的种类及其生物防治途径,并对拮抗茵的抑茵机理研究现状进行综述.同时,对我国果蔬采后病害拮抗微生物的商品化应用及今后该领域的发展方向也进行了阐述.
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