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当前饭店业常以削价作为营销手段，但削价竞争导致了饭店产品及服务质量的下降，制约着饭店业的发展．在市场经济条件下，如何认识削价竞争，走出价格竞争的误区，寻求新的营销竞争策略，是饭店业发展的战略趋势。
谈当前饭店营销竞争新策略
【摘 要】
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当前饭店业常以削价作为营销手段，但削价竞争导致了饭店产品及服务质量的下降，制约着饭店业的发展．在市场经济条件下，如何认识削价竞争，走出价格竞争的误区，寻求新的营销竞争策略，是
【机 构】
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宁波大学职教学院旅游系
【出 处】
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宁波大学学报(人文科学版)
【发表日期】
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2000年02期
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