加拿大奶源质量安全管理--加拿大奶产业合作组织运行管理情况考察报告(三)

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(一)加拿大奶源质量安全管理体系  一、基本情况  加拿大食品检疫局(CFIA)负责实施严格的动物卫生计划,加拿大的牛群没有染上任何严重的疾病,从源头确保了整个食品链上的质量安全。
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