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当前猕猴桃生产中一般主要采用的架型有大棚架、T型架和篱架等，但对树形的选择却十分混乱，有单干上架、双干上架、多主干上架，树形有杯状形、伞状形等，这些树形枝蔓级次多，无用枝多，结果部位容易外移，营养运输通道长。修剪复杂，不利于生产管理。目前在猕猴桃生产中推广一种简单的树形，就是猕猴桃单干双臂树形，它条理清楚、修剪简化，特别容易掌握，果农称为“傻瓜树形”，
1、猕猴桃单干双臂树形特点
1.1标准树形
单主干上架，2个主蔓沿中心铁丝伸长；主蔓的两侧每隔25-30厘米选留一强旺结果母枝，与行向成直角固定在架面上，呈羽状排列，在强旺结果母枝之间可配置中庸或短小结果母枝。
1.2特点
这种树形结构将多年生骨干枝的数量减少到最低限度，有利于营养的有效运输和利用，也有利于结果枝在架面的有序分布，使结果母枝保持强旺生长势：这种树形修剪操作简单，容易掌握，更新复壮快，被果农称为傻瓜修剪法。
1.3适宜范围
该架型适合于株行距3米×4米或相近密度的果园，适宜品种主要有海沃德、徐香、华优、黄金果、金魁等长势较旺的品种，
2、猕猴桃单干双臂树形的培养
(1)第1年。①猕猴桃苗定植后剪留2－3个饱满芽，在植株旁插竹竿，从发出的新梢中选一生长最健旺的枝条作为主蔓，将其用细绳固定在竹竿上，每隔25厘米绑一道，引导其直立向上生长。注意不能缠绕竹竿。如果生长一定时间后生长减弱或发生缠绕可进行摘心，促发二次枝继续培养强旺主干。其他新梢作为辅养枝保留2～3片叶摘心，对于嫁接口以下发出的萌蘖及时去除；②冬季修剪时将主蔓剪留3～4个饱满芽，其他的枝条全部从基部疏除。
(2)第2年。①从当年发出的新梢中选择一长势强旺者固定在竹竿上引向架面，其余新梢全部尽早疏除(选留新梢即为主干)；②主干先端开始缠绕其他物体时摘心，发出二次枝后再选一强旺枝继续引导：③主干高度超过架面30－40厘米时，沿中心铁丝弯向一边作为一个主蔓；并在弯曲部位下方附近发出的新梢中，选一强旺者将其引导向相反一侧沿中心铁丝伸展作为另一个主蔓；④主蔓在架面上发出的二次枝全部保留，分别引向两侧的铁丝固定；⑤冬季修剪时，将架面上沿中心铁丝延伸的主蔓和其他枝条均剪留到饱满芽处，单主干双主蔓树形基本确定，
(3)第3年。①分别在两个主蔓上选择一个强旺枝作为主蔓的延长枝继续沿中心铁丝向前延伸：⑦架面上发出的其他枝条由中心铁丝附近分散引导伸向两侧，分别固定在铁丝上，主蔓的延长头相互交叉后可暂时进入相邻植株的范围生长，枝蔓互相缠绕时摘心；③冬季修剪时主蔓延长头剪回到各自的范围内，在主蔓的两侧大致每隔25-30厘米留一生长旺盛的枝条剪截到饱满芽处，作为下年的结果母枝，生长中庸的中短枝适当保留；④将主蔓缓缓地绕中心铁丝缠绕，大致l米左右绕一圈，这样在植株进入盛果期后枝蔓不会因果实、叶片的重量而从架面滑落。
(4)第4年。中心主蔓发出的强旺新梢以中心铁丝为中心线，沿架面向两侧自然伸长，呈羽状排列。采用T型架的，新梢超出架面后自然下垂呈门帘状；采用大棚架整形的新梢一直在架面之上延伸，在有空间的地方，保留中庸枝和生长良好的短枝。
大致到第4年生长期结束，单主干双主蔓羽状结果母枝树形基本上可以成型，下一步的任务主要是在主蔓上逐步配备适宜数量的结果母枝，使整个架面布满枝蔓，进入盛果期。
3、猕猴桃单干双臂树形的修剪
3.1冬剪
冬剪从12月中旬开始至第2年元月底结束，主要任务是配备适宜的结果母枝，同时对衰弱的结果母枝进行更新，使结果部位能够始终保持在距离主蔓较近的区域，保证树体持续丰产、稳产。技术指标：单干双臂羽状结果母枝标准树形，采用少枝多芽技术修剪，平均每平方米架面留结果母枝2个左右，主蔓两侧每隔30厘米左右留1个结果母枝，每平方米平均留有效芽30-35个，将选留的结果母枝羽状均匀分布固定在架面上，
(1)结果母枝选留。强壮的结果母枝由于贮藏营养丰富，抽生的结果枝旺，结果多，果实品质优。理想的结果母枝应是6－7月份前抽生，长度l米以上、基部直径l厘米以上的强旺发育枝。结果部位以上的叶腋间的芽形成早，发育好。留作结果母枝也能抽生良好的结果枝：长度在30-100厘米生长中庸的发育枝和结果枝，也是较好的结果母枝选留对象，一般留作结果母枝的枝条均应剪到饱满芽处。
(2)结果母株更新。猕猴桃自然更新能力很强，结果后的母枝生长势明显下降，修剪时要注意选留原结果母枝基部发出或直接着生在主蔓上的枝条作结果母枝，将原来的结果母枝回缩或疏除掉。
(3)培养预备枝。未留作结果母枝的枝条，如果着生的位置接近主蔓，可剪留2个芽，发出的新梢可留作下年的更新枝。其余的枝条及各个部位的细弱枝，枯死枝、病虫枝、过密枝、交叉枝、重叠枝及根际萌蘖枝应全部疏除，以免影响树冠内的通风透光。
3.2夏剪
(1)抹芽。抹芽即除去刚发出的位置不当或过密的芽，一般要从萌芽期开始进行。抹去主干上萌发的潜伏芽，保留着生在主蔓上的萌芽，可培养为下年更新枝。抹芽要反复进行多次，在生长前期每周进行1次，抹芽一定要到位。
(2)疏枝。当新梢长至20厘米以上，花序开始出现后，及时疏除细弱枝、过密枝、病虫枝、双芽枝及徒长枝等，结果母枝上每隔15~20厘米保留一个结果枝，每平方米架面保留正常结果枝10-12个。
(3)绑蔓。在新梢长到60厘米以上开始绑蔓，每隔2-3周应进行1次，使新梢在架面上分布均匀。绑蔓时要注意防止拉劈。
(4)摘心。旺盛生长的枝条到后期会出现枝变细，节变长，叶变小，枝条先端会弯曲缠绕在其它物体上，给以后的田间作业带来不便。对此，应当在这些枝条开始出现缠绕时进行摘心：摘心后如发出二次枝，在顶端只选一个留3~4片叶反复摘心，其余的二次枝抹除。
1、猕猴桃单干双臂树形特点
1.1标准树形
单主干上架，2个主蔓沿中心铁丝伸长；主蔓的两侧每隔25-30厘米选留一强旺结果母枝，与行向成直角固定在架面上，呈羽状排列，在强旺结果母枝之间可配置中庸或短小结果母枝。
1.2特点
这种树形结构将多年生骨干枝的数量减少到最低限度，有利于营养的有效运输和利用，也有利于结果枝在架面的有序分布，使结果母枝保持强旺生长势：这种树形修剪操作简单，容易掌握，更新复壮快，被果农称为傻瓜修剪法。
1.3适宜范围
该架型适合于株行距3米×4米或相近密度的果园，适宜品种主要有海沃德、徐香、华优、黄金果、金魁等长势较旺的品种，
2、猕猴桃单干双臂树形的培养
(1)第1年。①猕猴桃苗定植后剪留2－3个饱满芽，在植株旁插竹竿，从发出的新梢中选一生长最健旺的枝条作为主蔓，将其用细绳固定在竹竿上，每隔25厘米绑一道，引导其直立向上生长。注意不能缠绕竹竿。如果生长一定时间后生长减弱或发生缠绕可进行摘心，促发二次枝继续培养强旺主干。其他新梢作为辅养枝保留2～3片叶摘心，对于嫁接口以下发出的萌蘖及时去除；②冬季修剪时将主蔓剪留3～4个饱满芽，其他的枝条全部从基部疏除。
(2)第2年。①从当年发出的新梢中选择一长势强旺者固定在竹竿上引向架面，其余新梢全部尽早疏除(选留新梢即为主干)；②主干先端开始缠绕其他物体时摘心，发出二次枝后再选一强旺枝继续引导：③主干高度超过架面30－40厘米时，沿中心铁丝弯向一边作为一个主蔓；并在弯曲部位下方附近发出的新梢中，选一强旺者将其引导向相反一侧沿中心铁丝伸展作为另一个主蔓；④主蔓在架面上发出的二次枝全部保留，分别引向两侧的铁丝固定；⑤冬季修剪时，将架面上沿中心铁丝延伸的主蔓和其他枝条均剪留到饱满芽处，单主干双主蔓树形基本确定，
(3)第3年。①分别在两个主蔓上选择一个强旺枝作为主蔓的延长枝继续沿中心铁丝向前延伸：⑦架面上发出的其他枝条由中心铁丝附近分散引导伸向两侧，分别固定在铁丝上，主蔓的延长头相互交叉后可暂时进入相邻植株的范围生长，枝蔓互相缠绕时摘心；③冬季修剪时主蔓延长头剪回到各自的范围内，在主蔓的两侧大致每隔25-30厘米留一生长旺盛的枝条剪截到饱满芽处，作为下年的结果母枝，生长中庸的中短枝适当保留；④将主蔓缓缓地绕中心铁丝缠绕，大致l米左右绕一圈，这样在植株进入盛果期后枝蔓不会因果实、叶片的重量而从架面滑落。
(4)第4年。中心主蔓发出的强旺新梢以中心铁丝为中心线，沿架面向两侧自然伸长，呈羽状排列。采用T型架的，新梢超出架面后自然下垂呈门帘状；采用大棚架整形的新梢一直在架面之上延伸，在有空间的地方，保留中庸枝和生长良好的短枝。
大致到第4年生长期结束，单主干双主蔓羽状结果母枝树形基本上可以成型，下一步的任务主要是在主蔓上逐步配备适宜数量的结果母枝，使整个架面布满枝蔓，进入盛果期。
3、猕猴桃单干双臂树形的修剪
3.1冬剪
冬剪从12月中旬开始至第2年元月底结束，主要任务是配备适宜的结果母枝，同时对衰弱的结果母枝进行更新，使结果部位能够始终保持在距离主蔓较近的区域，保证树体持续丰产、稳产。技术指标：单干双臂羽状结果母枝标准树形，采用少枝多芽技术修剪，平均每平方米架面留结果母枝2个左右，主蔓两侧每隔30厘米左右留1个结果母枝，每平方米平均留有效芽30-35个，将选留的结果母枝羽状均匀分布固定在架面上，
(1)结果母枝选留。强壮的结果母枝由于贮藏营养丰富，抽生的结果枝旺，结果多，果实品质优。理想的结果母枝应是6－7月份前抽生，长度l米以上、基部直径l厘米以上的强旺发育枝。结果部位以上的叶腋间的芽形成早，发育好。留作结果母枝也能抽生良好的结果枝：长度在30-100厘米生长中庸的发育枝和结果枝，也是较好的结果母枝选留对象，一般留作结果母枝的枝条均应剪到饱满芽处。
(2)结果母株更新。猕猴桃自然更新能力很强，结果后的母枝生长势明显下降，修剪时要注意选留原结果母枝基部发出或直接着生在主蔓上的枝条作结果母枝，将原来的结果母枝回缩或疏除掉。
(3)培养预备枝。未留作结果母枝的枝条，如果着生的位置接近主蔓，可剪留2个芽，发出的新梢可留作下年的更新枝。其余的枝条及各个部位的细弱枝，枯死枝、病虫枝、过密枝、交叉枝、重叠枝及根际萌蘖枝应全部疏除，以免影响树冠内的通风透光。
3.2夏剪
(1)抹芽。抹芽即除去刚发出的位置不当或过密的芽，一般要从萌芽期开始进行。抹去主干上萌发的潜伏芽，保留着生在主蔓上的萌芽，可培养为下年更新枝。抹芽要反复进行多次，在生长前期每周进行1次，抹芽一定要到位。
(2)疏枝。当新梢长至20厘米以上，花序开始出现后，及时疏除细弱枝、过密枝、病虫枝、双芽枝及徒长枝等，结果母枝上每隔15~20厘米保留一个结果枝，每平方米架面保留正常结果枝10-12个。
(3)绑蔓。在新梢长到60厘米以上开始绑蔓，每隔2-3周应进行1次，使新梢在架面上分布均匀。绑蔓时要注意防止拉劈。
(4)摘心。旺盛生长的枝条到后期会出现枝变细，节变长，叶变小，枝条先端会弯曲缠绕在其它物体上，给以后的田间作业带来不便。对此，应当在这些枝条开始出现缠绕时进行摘心：摘心后如发出二次枝，在顶端只选一个留3~4片叶反复摘心，其余的二次枝抹除。