ICS-1500离子色谱测定乳粉中的氯、硝酸盐与亚硝酸盐

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建立用离子色谱法测定乳粉中氯、硝酸盐与亚硝酸盐含量的方法。该方法采用3%乙酸沉淀乳粉样品中的蛋白质和脂肪等有机物,再通过OnGuard ⅡRP柱预处理后,利用阴离子分析柱分离、检测,以保留时间定性,峰面积外标法定量。试验结果表明:该方法氯在1.0~50.0mg/L,硝酸盐在0.2~10.Omg/L,亚硝酸盐0.02~1.0mg/L,相关系数均大于0.999,回收率大于94%;RSD分别为0.83~1.98%、0.93%~2.13%、0.91%~2.00%,最低检出浓度分别为0.02mg/L、0.05mg/
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