生态餐厅景观设计研究——评《餐厅设计》

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<正>随着国家综合实力的不断提升,人们对生活质量的追求越来越高,人们注重食物的品质、服饰的材质、以及环境的整洁、自然等多个方面。人们对于心中所向往的生活的追求从未停止过。中国作为饮食文化的大国,对于"吃"这门学问有着上千年的钻研和积淀,而人们也将饮食作为提升生活质量的一大标准,餐饮行业正是在人们对饮食质量的不断追求下逐步兴起的。而且餐饮行业也随着不断的发展,将发展的眼光不仅放眼于食物的种类是否多样、食物的味道是否美味、食物是否具有营养价值以及对食客的身体是否有益,而且还在给食客更好的就餐环境、更好的就餐体验等方面下足了功夫。人类是视觉动物,视觉呈现的效果往往能够极大程
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