【摘 要】
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以甲醇和阿魏酸为原料,强酸性阳离子交换树脂为催化剂,直接酯化合成了阿魏酸甲酯。考察了树脂类型、催化剂用量、反应时间、反应温度、醇酸物质的量比、催化剂重复使用性等因
【机 构】
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广东轻工职业技术学院轻化工程系,中国广州分析测试中心
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以甲醇和阿魏酸为原料,强酸性阳离子交换树脂为催化剂,直接酯化合成了阿魏酸甲酯。考察了树脂类型、催化剂用量、反应时间、反应温度、醇酸物质的量比、催化剂重复使用性等因素对反应的影响。确定了较佳反应条件为:m(732树脂)∶m(阿魏酸)=12∶100,n(甲醇)∶n(阿魏酸)=7∶1,加热回流(65℃)反应7 h,在此反应条件下阿魏酸的转化率为82.6%。催化剂能够重复使用3次而保持转化率无显著下降。产品用质谱和红外光谱进行表征。经过测试,产品对于氨酸酪酶活性的抑制作用良好。
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