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碾米加工工艺若干问题的探讨
【摘 要】
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<正> 近几年来,有关部门年年都安排了一批碾米厂进行技术改造。通过技术改造更新设备,改进工艺,进一步提高产品质量,取得了较好的效益。但是,也有的碾米厂经过改造后却成效不
【机 构】
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江西省粮油科研所
【出 处】
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粮食与饲料工业
【发表日期】
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1991年3期
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