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如今随着社会对旅游人才的需求和要求逐渐提高和扩大,对优秀旅游人才的争夺也就成为了旅游业的竞争核心。人才的培养通常和旅游高等教育的课程设置和体系安排有着密不可分的关系。文章选取中韩两所具有代表性的综合型大学对其旅游高等教育本科课程的设置、体系的安排以及课程内容的分析和比较,并提出对我国旅游高等教育课程设置的启示:培养以旅游专业背景为主的教学队伍,课程设置应灵活,外语要求要提高。