动物内脏要煮不要炒

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动物内脏如肝、肾、肺、肚、肠等常被多种病原微生物污染,也是各种寄生虫的寄生部位。如果吃了未炒熟的动物内脏,感染疾病的机会便大大增加。 Animal offal such as liver, kidney, lung, stomach, intestines and other often contaminated with a variety of pathogenic microorganisms, but also parasitic sites of various parasites. If you eat the unfired animal offal, the chances of contracting a disease will greatly increase.
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