【摘 要】
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入世带给农业加工业首先是生存的压力,然后才有发展的广阔前景.以奶制品为例,中国最大的四个本土奶品加工企业三元、光明、伊利、三鹿的加工量只占我国国外品牌1/3,其最高20
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入世带给农业加工业首先是生存的压力,然后才有发展的广阔前景.以奶制品为例,中国最大的四个本土奶品加工企业三元、光明、伊利、三鹿的加工量只占我国国外品牌1/3,其最高20亿元的销售收入较世界乳业巨头数十上百亿美元的销售收入也只能算是″小巫见大巫″.再如农场,澳大利亚有一个家庭农场,经营2000多英亩土地,1/3种大麦,1/3种牧草,1/3休耕.农场里没有打谷场,大麦成熟后先由联合收割机收割,连收带打,可承载25吨的卡车跟在后面装,最后车开到港口的收购点,抽样检验.不久粮食的干粒重、面筋度、蛋白质含量、杂质等数据出来后,按质付钱,粮食就可以进仓库或者直接装船出口了.
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