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遗产与旅游引发的思考——以泰山煎饼为例
遗产与旅游引发的思考——以泰山煎饼为例
来源 :智库时代 | 被引量 : 0次 | 上传用户:cuida3
【摘 要】
:
该文章以泰山煎饼为例,介绍与其相关民风民俗、信仰、文学,指出将其作为旅游民俗产品研发,具有重要经济文化价值。与此同时,我也注意到泰山民众生产生活方式地变迁对泰山煎饼
【作 者】
:
周忠惠
【机 构】
:
山东现代学院
【出 处】
:
智库时代
【发表日期】
:
2018年45期
【关键词】
:
泰山煎饼
非物质文化遗产
旅游
社会变迁
地方与全球化
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该文章以泰山煎饼为例,介绍与其相关民风民俗、信仰、文学,指出将其作为旅游民俗产品研发,具有重要经济文化价值。与此同时,我也注意到泰山民众生产生活方式地变迁对泰山煎饼手艺传承造成消极影响,对比之下延伸开来,探讨各方利益主体对非物质文化遗产的态度,表明自己的对待非遗保护的建议。
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