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财务管理中对食品成本的控制，是关系到与食品相关企业发展的基本方面。在目前财务管理中时食品成本的控制存在着一些问题，影响了食品成本的降低和科学控制。改变财务管理中对食品成本控制的不良办法，需要从多个方面进行加强。对此进行了探索和分析，指出了财务管理中对食品成本控制的不当之处，分析了食品成本控制的作用和增强财务管理中对食品成本控制的方法。