【摘 要】
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<正>随着改革开放的不断深入,人们的生活水平不断提高,人们的饮食结构也发生了变化。在传统的茶叶领域中,茶文化的广泛传播,加深了人们对茶的了解,促进了茶叶消费逐步趋向高
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<正>随着改革开放的不断深入,人们的生活水平不断提高,人们的饮食结构也发生了变化。在传统的茶叶领域中,茶文化的广泛传播,加深了人们对茶的了解,促进了茶叶消费逐步趋向高档化。从80年代初开始,全国上下悄然兴起一股名茶消费热潮,促进了名茶的开发工作。 开发名茶是把茶区的自然优势和技术优势转化为商品优势和经济优势,从而增加茶农收入,其
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<正> 油脂和含油脂的食品在贮存和加工期间会发生酸败而产生醇、醛、酮、酸类物质,使食品的色、香、味发生劣变。酸败主要是因有脂肪的存在而发生自动氧化、酶促氧化和脂肪分
厦门宇捷包装机械有限公司是专业生产各式全自动包装机械的厂家。公司技术力量雄厚，质量可舒服务完善，在全国同行中享有很高的知名度，深受广大客户的青睐及肯定。
<正> 随着企业改革的不断深入,各地乡村精制茶厂的承包责任制也在不断完善,有的茶厂在经营管理上使用了“标准级产品制率”这个重要的经济技术指标,无疑有助于提高生产管理水
<正> 工夫红茶在制品的质量检评是提高成品茶品质的必要手段。筛制后各路各号茶的品质定级定档规格是否符合半成品的要求,须经审评确定,以供成茶拼配使用。供审评的在制品样
金台毛峰茶产于安徽省休宁县千金台自然村.茶园都分布在该村莲花峰中部、海拔600～900m的山谷夹地.该地山高林密、云雾缭绕、空气新鲜、水质良好,环境优越,无任何污染,森林覆盖
<正> 随着社会商品经济的不断发展,茶叶市场也发生不断的变化,消费者要求经营者能多提供上市早、品质优的茶叶,因此,良种茶园的经济效益越来越显著,激发了各地推广良种茶树的
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<正>八仙茶是80年代选育成功的乌龙茶新品种,萌芽早(2月下旬),产量高(亩产干毛茶250kg),适制乌龙茶,产品具香高、味浓、回味甘醇、耐冲泡等特点,深受消费者喜爱。目前该品种
<正> 茶与茶疗是祖国医学的一个重要组成部分,是中华民族悠久文化宝库中的光辉一页。数千年来,茶与茶疗在祖国医药学防病治病,促进人体健康的保健事业中起着积极的作用。早在