论文部分内容阅读
本试验旨在探讨益生菌对育肥猪育肥后期生长性能、养分表观消化率、粪便菌群和短链脂肪酸（SCFAs）的影响。选取平均体重为（92.01±0.91） kg的“长×大”育肥猪100头，随机分为对照组和益生菌组，每组5个重复，每个重复10头。对照组饲喂基础饲粮，益生菌组在基础饲粮中添加益生菌制剂（每千克饲粮含干酪乳杆菌2.0×10~9CFU、酿酒酵母2.0×10~8CFU）。饲喂期为31 d。结果显示：与对照组相比，益生菌组育肥猪的平均日增重提高了9.42%（P＜0.05），料重比降低了6.90%（P＞0.05）；益生菌组育肥猪的钙和总磷表观消化率显著提高（P＜0.05）；益生菌组粪便低丰度菌群中普氏菌属、Alloprevotella、考拉杆菌属、粪球菌属、脱硫弧菌属、粪杆菌属、丁酸球菌属和琥珀酸弧菌属的相对丰度显著增加（P＜0.05），未标记颤螺菌科、惰性真杆菌群、Anaeroplasma和短优杆菌群的相对丰度显著降低（P＜0.05）；益生菌组育肥猪粪便中总短链脂肪酸、丙酸和戊酸含量显著增加（P＜0.05），总短链脂肪酸中乙酸比例显著降低（P＜0.05）。综上所述，在育肥猪育肥后期（体重90～120 kg阶段）饲粮中添加含干酪乳杆菌和酿酒酵母的益生菌制剂，可提高育肥猪的生长性能和钙、总磷表观消化率，影响粪便中部分低丰度菌群的相对丰度，增加粪便中产短链脂肪酸菌群的相对丰度以及丙酸、戊酸和总短链脂肪酸的含量。