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对于热爱美食的人来说,法国意味着左岸咖啡馆的香浓咖啡、浪漫餐馆里姿态撩人的普罗旺斯四喜鱼汤、细腻肥美的鹅肝、香滑缠绵的三文鱼酱,还有烛光下令人心醉神迷的粉红色香槟……这是唇齿间的法国风情.所以有人说,法国文化其实是一种“口舌文化”,因为法国人爱说话、爱接吻、爱吃、爱喝.
法国餐,流转舌尖的优雅时光
【摘 要】
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对于热爱美食的人来说,法国意味着左岸咖啡馆的香浓咖啡、浪漫餐馆里姿态撩人的普罗旺斯四喜鱼汤、细腻肥美的鹅肝、香滑缠绵的三文鱼酱,还有烛光下令人心醉神迷的粉红色香槟
【出 处】
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视野
【发表日期】
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2009年3期
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