论文部分内容阅读
新形势下国有企业的全面审计
【机 构】
：
凉山州审计局
【出 处】
：
现代审计
【发表日期】
：
2001年5期
其他文献
大地震已经过去一个多月了,可只要我想起当时的所见所闻,就感觉自己的心跳在加速。我在成都的一家休闲餐厅做厨师,地震袭来时,我刚好下班回到寝室,正当我脱衣上床准备休息时,
笔者曾经担任过多家酒店的行政总厨和部门总管．在管理方面积累了许多经验。现在各行业都在倡导人性化管理，但具体到实际工作中却又变成了一个难题。这里，我把自己经历过的事讲出
写在前面的话：相信每个事厨者都有过这样的经历——一旦坊间出现热卖菜，总是会想方设法地学着做出来，然而很多时候，模仿出来的菜品都似是而非，自己也讲不清是什么原因。这篇小文只
菜肴的第一属性是用来果腹,所以,一切美饰手法对于果腹来说,都不过是一片浮云。当形式主义大于事物的本质时,回归也就成为了一种必然。这里要给大家介绍的凉菜,就是厨师理性