【摘 要】
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采用臭氧水处理、乙腈萃取和气相色谱法（G C ）分析，对采后马水桔果实中的有机磷农药降解效果进行研究，探讨臭氧水质量浓度、处理时间及处理温度等因素对臭氧降解有机磷农药效果的
【机 构】
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仲恺农业工程学院,佛山市三水区农产品质量安全检测中心,中山市农产品质量监督检验所,广东轻工职业技术学院
【基金项目】
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广东省科技计划项目(2009B020201010)
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采用臭氧水处理、乙腈萃取和气相色谱法（G C ）分析，对采后马水桔果实中的有机磷农药降解效果进行研究，探讨臭氧水质量浓度、处理时间及处理温度等因素对臭氧降解有机磷农药效果的影响。结果表明：采后马水桔果实在温度为0℃、质量浓度为5 mg/L的臭氧水中浸泡处理6 min ，有机磷农药的降解效果最好，30 d后测得磷铵、治螟磷、甲基异柳磷和毒死蜱的降解率分别达到81％、81％、85％、82％，马水桔果实中的大部分农药残留得到降解清除。
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