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为探讨从裸燕麦麸皮中提取燕麦皂苷的最佳条件,考虑到提取成本和对后续处理的影响,以90％乙醇溶液为提取溶液,通过正交实验确定了提取条件为:液料比6∶1,提取6次,提取温度70℃,提取时间120 min,该条件下的提取得率为0.96 g/100 g.该方法适用于裸燕麦皂苷的提取.
裸燕麦皂苷最佳提取条件的研究
【摘 要】
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为探讨从裸燕麦麸皮中提取燕麦皂苷的最佳条件,考虑到提取成本和对后续处理的影响,以90％乙醇溶液为提取溶液,通过正交实验确定了提取条件为:液料比6∶1,提取6次,提取温度70℃,
【机 构】
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天津开发区卫生防病站监督二科,天津,300457;天津科技大学食品工程与生物技术学院
【出 处】
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环境与健康杂志
【发表日期】
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2011年10期
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