基于物联网的蔬菜质量安全溯源系统研究综述

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本课题的研究以物联网为基础,通过物联网建立人与蔬菜的联系,让蔬菜的生产、加工、储运、销售等各个环节透明化,菜农与监管部门更为严苛的对蔬菜质量安全进行干预、监管和调节.消费者最大限度的获取蔬菜质量安全的知情权,最大程度的保证蔬菜食用的安全.
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