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采用一体式旋回流反应器处理餐饮废水,对启动过程进行研究.启动期间采用间歇运行的方式进行污泥驯化,曝气时间8h,沉淀0.5h,排水1h,曝气量维持不变的条件下,通过逐渐增加污泥负荷来培养驯化污泥,仅20d就完成了启动.启动完成后对COD、NH4-N、TN、TP的去除率分别为91.81％、81.57％、54.73％、83.97％,出水水质均能达到城镇污水处理厂污染物排放标准（GB18918-2002）二级排放标准.