川菜与川菜文化翻译传播的现状与发展策略①

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伴随着经济全球化的发展,川菜文化和川菜也走向了世界,但是目前川菜的翻译传播发展却较为滞后.因此如何改善川菜翻译传播的现状成了川菜发展的当务之急.本文将对川菜与川菜文化翻译传播的现状进行分析并提出相应意见.
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