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三甲胺臭味是电冰箱贮藏食品产生异味中的代表物．通过实验得到多种活性炭吸附三甲胺的实验结果；筛选出能有效去除食品贮藏异味的活性炭吸味剂，给出了吸附净化效率并与日本、香港同类产品作了比较．
电冰箱用吸味剂的筛选和吸附效果研究
【摘 要】
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三甲胺臭味是电冰箱贮藏食品产生异味中的代表物．通过实验得到多种活性炭吸附三甲胺的实验结果；筛选出能有效去除食品贮藏异味的活性炭吸味剂，给出了吸附净化效率并与日本、香港同类产品作了比较．
【出 处】
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北京轻工业学院学报
【发表日期】
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1998年02期
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