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胎里红柿是栽培柿中成熟期最早的一个优良品种，在与临猗相邻的永济市就早有零星栽培。且历史悠久。该品种树冠开张，适应性较强，果实扁圆形。橙红、艳丽，平均单果重89克，可溶性固形物含量21.7％，加工后食之脆甜爽口；7月底至8月初上市。比橘蜜柿、盖柿等普通品种早上市40～50天，价格较普通柿高2-3倍，市场前景看好；且投入小、管理省工，在临猗县已形成栽培热。为使其早期丰产，提高早期经济效益，于2002—2007年，开展了试验示范，收到了“1年栽树，3年成形，4年果满树”的效果，改变了“大冠稀植。柿子卖钱7、8年”的传统栽培方法。现将主要技术措施介绍如下。
1 试验园概况
1.1 试验示范园基本情况
试验示范园建在临猗县耽子乡堡里村，面积1.2公顷。2002年春季定植。株行距2米×4米。品种胎里红，砧木君迁子。试验示范园海拔540米，年平均气温12.7℃，年日照时数2800小时，无霜期217天，年平均降水量501毫米，土壤质地为砂壤土，pH值为7.2。土壤有机质含量为0.5％。
1.2 试验示范园产量、质量及经济效益
试验示范园2002年春定植，2004年开花株率达70％，平均株产1.7千克，最高3.1千克。2004—2007年试验园各年产量分别为2539.8千克、33800.8千克、36567.0千克、47061.0千克。平均单果重89克。单果重≥85克以上的果占95％以上。可溶性固形物含量在21.7％以上。试验示范园6年累计总产119968.6千克。按1.5元，千克计，6年累计柿果收入179952.9元，每667平方米收入9997.0元。6年累计总投入41900元，每667平方米投入2327.8元。试验示范园纯盈利138052.9元，每667平方米纯盈利7669.6元，投入产出比1：4.3，为胎里红柿幼树早期丰产起到了示范作用。
2 主要技术措施
2.1 提高栽植成活率，确保植株整齐度
栽植的前1年冬季，按设计挖1米×1米、深0.8米的大穴；每穴施入腐熟优质圈肥50～60千克，混入过磷酸钙1.5千克，与表土混匀回填。再用株间表土填平，阴土平于株间，浇水沉实。春季定植时再在原定植穴中挖30厘米x30厘米x30厘米小穴，选择高1.2米以上的优质壮苗；并在混有1％过磷酸钙稀泥中浸蘸。栽后灌水，根颈培土，地膜覆盖1平方米，并以多于定植苗10％的苗假植于株间，按高1米定干后。树干套塑膜袋保护。发芽后破口，去袋。成活率在95％以上。第2年春季，将假植苗带土移入死株植穴内，确保植株整齐度。
2.2 增枝扩冠。加速成形
增枝成形的快慢是幼树早果的关键，具体做法如下。
2.2.1 覆膜栽植前3年于萌芽前20天进行树盘覆膜。经覆膜后，可提早发芽10天左右，有利于提早萌芽和旺长，加速扩冠。
2，2.2 叶面喷布赤霉素 为了促使枝梢前期旺长，提早达到摘心长度，栽植前2年，于生长前期结合叶面喷肥，喷布40毫克，升的赤霉素2次。
2.2.3 摘心 摘心能迅速增加幼树枝叶量，扩大树冠，达到增加分枝级次、早成形、树龄小、枝龄老的目的。生长期新梢长到40-50厘米时，连续多次摘心。保留枝长30厘米，8月中下旬以后停止摘心，使幼树的长枝在整个生长期内的生长没有明显的停顿。每次摘心后7-10天，可萌发新枝2-4个。
2.2.4 拉枝幼树生长旺盛，枝条直立。拉枝能缓和树势，扩大树冠，改变枝条生长方向。促使枝条内激素和水分及养分重新分配，有利于萌发中短枝和促使枝条中后部的芽饱满，有利于翌年萌发枝形成果枝。时间以定植后第3年的5月中旬开始为好。
2.2.5 折枝幼树枝条停长晚，先端发育不成熟。为减少养分消耗，促使下部芽饱满和提高枝条成熟度，于9月中旬，在长旺枝先端15厘米处折伤。
2.3 科学施肥灌水。调控营养生长与生殖生长
幼树期在肥水管理上采用先促后控法，栽植后前2年和第3年的上半年，应加大肥水投入。每年9月中下旬，每株应环状施入优质圈肥80—100千克。萌芽后，根据生长势及时追肥，前期以氮肥为主，后期以氮、磷、钾肥配合：多次叶面喷肥，前期以0.5％尿素为主。后期以0.5％磷酸二氢钾为主。天早时及时灌水，萌芽前灌透水。第3年下半年控肥控水。除特殊干旱外，一般不浇水，只叶面喷布0.5％磷酸二氢钾2次，以缓和树势、枝势，促使营养生长向生殖生长转化。
2.4 环剥和施用生长调节剂，促进花芽分化
在良好的土肥水管理基础上，4年生时，根据树势强弱，对强树于是4月下旬、5月上旬新梢旺长期叶面连续喷布15％多效唑300倍液2次，5月下旬除基部主枝外，对上层主枝及辅养枝进行环剥。环剥宽度为0.3厘米，剥后用塑料胶带包扎剥口，避免干枯。对主干双道环割，两环相距20厘米。控制新梢旺长，增加中短枝数量和叶片厚度，提高光合效能，促进花芽分化，减少幼果脱落，可提高坐果率47.1％。
2.5 疏花疏果，合理负载
坐果后，根据树势、枝势留果，生长强壮果枝留3果，中庸果枝留双果。中庸偏弱果枝留单果，弱果枝不留果，4-5年生树，一般将株产量控制在25-30千克，以保证单果重85克以上和增加翌年产量。
2.6 加强结果期的肥水管理，提高柿果产量、品质及促进花芽分化
4年生进入结果期后，除秋施基肥外，每年于萌芽前株施尿素0，5千克 过磷酸钙1.5千克，柿果膨大前(花芽分化期)株施尿素0.5千克 三料过磷酸钙(含P20546％)1.0千克 硫酸钾(含KOO％)0.5％。结合病虫防治，每年叶面喷肥4次，花期喷布0.3％尿素 硝酸稀土微肥1000倍液，以补充营养。柿果膨大前喷布0.5％尿素 0.5％磷酸二氢钾。果实采收前15天，叶面喷布硝酸稀土微肥1000倍液 0.5％磷酸二氢钾，以促进着色。提早上市。为了控制枝梢旺长，延缓叶片衰老。提高叶片的光合效能，增加树体贮藏营养，柿果采收后，喷布0.5％尿素 0.5％磷酸二氢钾 15％多效唑300倍液。
每年浇水3-5次。春季浇足萌芽水，以促进枝叶生长和花器发育。为避免枝梢旺长，减轻落花落果，轻浇花前、花后水(雨水多的年份可免浇)，保浇柿果膨大水。一般年份，间隔15天连续浇水2～3次。可增加单果重，提高果实品质。
2.7 搞好转化期修剪，确保连年丰产
进入大量结果期后，在生长期对内萌发的过多萌蘖，及时抹除；对留下的萌蘖，根据其所处的位置及空间大小多次摘心，促其形成果枝，使树形朝改良纺缍形发展。干高70-80厘米，主枝10-12个，树高控制在3.5米左右，冠径控制在2.5米以内。冬剪时，清理树冠。对扩冠期为提早结果多留的大枝分年度逐渐清理。对交叉枝进行回缩，改造成大型结果枝组。对结过果的结果枝，留5～7个芽短截，作为预备枝；预备枝与结果母枝按1：1剪留，以使树冠通风透光良好，促进成花坐果。
2.8 抓好病虫防治，确保丰产丰收
胎里红柿的主要病虫害有柿黑星病、角斑病、炭疽病、柿蒂虫。除加强栽培管理、提高树体抗病力外，于休眠期至萌芽前进行清园。喷波美度石硫合剂或1％硫酸铜水溶液，清除越冬虫菌源。生长季，自6月中下旬开始，每间隔15天喷布1次1：2：240波尔多液或50％多菌灵可湿性粉剂，600倍液。40％杜邦福星乳油4000倍液，在柿蒂虫成虫羽化期、第1代幼虫开始危害期、危害盛期，第2代幼虫危害期，各喷1次2.5％溴氰菊酯3000倍液或4.5％高效氯氰菊酯1500倍液。
1 试验园概况
1.1 试验示范园基本情况
试验示范园建在临猗县耽子乡堡里村，面积1.2公顷。2002年春季定植。株行距2米×4米。品种胎里红，砧木君迁子。试验示范园海拔540米，年平均气温12.7℃，年日照时数2800小时，无霜期217天，年平均降水量501毫米，土壤质地为砂壤土，pH值为7.2。土壤有机质含量为0.5％。
1.2 试验示范园产量、质量及经济效益
试验示范园2002年春定植，2004年开花株率达70％，平均株产1.7千克，最高3.1千克。2004—2007年试验园各年产量分别为2539.8千克、33800.8千克、36567.0千克、47061.0千克。平均单果重89克。单果重≥85克以上的果占95％以上。可溶性固形物含量在21.7％以上。试验示范园6年累计总产119968.6千克。按1.5元，千克计，6年累计柿果收入179952.9元，每667平方米收入9997.0元。6年累计总投入41900元，每667平方米投入2327.8元。试验示范园纯盈利138052.9元，每667平方米纯盈利7669.6元，投入产出比1：4.3，为胎里红柿幼树早期丰产起到了示范作用。
2 主要技术措施
2.1 提高栽植成活率，确保植株整齐度
栽植的前1年冬季，按设计挖1米×1米、深0.8米的大穴；每穴施入腐熟优质圈肥50～60千克，混入过磷酸钙1.5千克，与表土混匀回填。再用株间表土填平，阴土平于株间，浇水沉实。春季定植时再在原定植穴中挖30厘米x30厘米x30厘米小穴，选择高1.2米以上的优质壮苗；并在混有1％过磷酸钙稀泥中浸蘸。栽后灌水，根颈培土，地膜覆盖1平方米，并以多于定植苗10％的苗假植于株间，按高1米定干后。树干套塑膜袋保护。发芽后破口，去袋。成活率在95％以上。第2年春季，将假植苗带土移入死株植穴内，确保植株整齐度。
2.2 增枝扩冠。加速成形
增枝成形的快慢是幼树早果的关键，具体做法如下。
2.2.1 覆膜栽植前3年于萌芽前20天进行树盘覆膜。经覆膜后，可提早发芽10天左右，有利于提早萌芽和旺长，加速扩冠。
2，2.2 叶面喷布赤霉素 为了促使枝梢前期旺长，提早达到摘心长度，栽植前2年，于生长前期结合叶面喷肥，喷布40毫克，升的赤霉素2次。
2.2.3 摘心 摘心能迅速增加幼树枝叶量，扩大树冠，达到增加分枝级次、早成形、树龄小、枝龄老的目的。生长期新梢长到40-50厘米时，连续多次摘心。保留枝长30厘米，8月中下旬以后停止摘心，使幼树的长枝在整个生长期内的生长没有明显的停顿。每次摘心后7-10天，可萌发新枝2-4个。
2.2.4 拉枝幼树生长旺盛，枝条直立。拉枝能缓和树势，扩大树冠，改变枝条生长方向。促使枝条内激素和水分及养分重新分配，有利于萌发中短枝和促使枝条中后部的芽饱满，有利于翌年萌发枝形成果枝。时间以定植后第3年的5月中旬开始为好。
2.2.5 折枝幼树枝条停长晚，先端发育不成熟。为减少养分消耗，促使下部芽饱满和提高枝条成熟度，于9月中旬，在长旺枝先端15厘米处折伤。
2.3 科学施肥灌水。调控营养生长与生殖生长
幼树期在肥水管理上采用先促后控法，栽植后前2年和第3年的上半年，应加大肥水投入。每年9月中下旬，每株应环状施入优质圈肥80—100千克。萌芽后，根据生长势及时追肥，前期以氮肥为主，后期以氮、磷、钾肥配合：多次叶面喷肥，前期以0.5％尿素为主。后期以0.5％磷酸二氢钾为主。天早时及时灌水，萌芽前灌透水。第3年下半年控肥控水。除特殊干旱外，一般不浇水，只叶面喷布0.5％磷酸二氢钾2次，以缓和树势、枝势，促使营养生长向生殖生长转化。
2.4 环剥和施用生长调节剂，促进花芽分化
在良好的土肥水管理基础上，4年生时，根据树势强弱，对强树于是4月下旬、5月上旬新梢旺长期叶面连续喷布15％多效唑300倍液2次，5月下旬除基部主枝外，对上层主枝及辅养枝进行环剥。环剥宽度为0.3厘米，剥后用塑料胶带包扎剥口，避免干枯。对主干双道环割，两环相距20厘米。控制新梢旺长，增加中短枝数量和叶片厚度，提高光合效能，促进花芽分化，减少幼果脱落，可提高坐果率47.1％。
2.5 疏花疏果，合理负载
坐果后，根据树势、枝势留果，生长强壮果枝留3果，中庸果枝留双果。中庸偏弱果枝留单果，弱果枝不留果，4-5年生树，一般将株产量控制在25-30千克，以保证单果重85克以上和增加翌年产量。
2.6 加强结果期的肥水管理，提高柿果产量、品质及促进花芽分化
4年生进入结果期后，除秋施基肥外，每年于萌芽前株施尿素0，5千克 过磷酸钙1.5千克，柿果膨大前(花芽分化期)株施尿素0.5千克 三料过磷酸钙(含P20546％)1.0千克 硫酸钾(含KOO％)0.5％。结合病虫防治，每年叶面喷肥4次，花期喷布0.3％尿素 硝酸稀土微肥1000倍液，以补充营养。柿果膨大前喷布0.5％尿素 0.5％磷酸二氢钾。果实采收前15天，叶面喷布硝酸稀土微肥1000倍液 0.5％磷酸二氢钾，以促进着色。提早上市。为了控制枝梢旺长，延缓叶片衰老。提高叶片的光合效能，增加树体贮藏营养，柿果采收后，喷布0.5％尿素 0.5％磷酸二氢钾 15％多效唑300倍液。
每年浇水3-5次。春季浇足萌芽水，以促进枝叶生长和花器发育。为避免枝梢旺长，减轻落花落果，轻浇花前、花后水(雨水多的年份可免浇)，保浇柿果膨大水。一般年份，间隔15天连续浇水2～3次。可增加单果重，提高果实品质。
2.7 搞好转化期修剪，确保连年丰产
进入大量结果期后，在生长期对内萌发的过多萌蘖，及时抹除；对留下的萌蘖，根据其所处的位置及空间大小多次摘心，促其形成果枝，使树形朝改良纺缍形发展。干高70-80厘米，主枝10-12个，树高控制在3.5米左右，冠径控制在2.5米以内。冬剪时，清理树冠。对扩冠期为提早结果多留的大枝分年度逐渐清理。对交叉枝进行回缩，改造成大型结果枝组。对结过果的结果枝，留5～7个芽短截，作为预备枝；预备枝与结果母枝按1：1剪留，以使树冠通风透光良好，促进成花坐果。
2.8 抓好病虫防治，确保丰产丰收
胎里红柿的主要病虫害有柿黑星病、角斑病、炭疽病、柿蒂虫。除加强栽培管理、提高树体抗病力外，于休眠期至萌芽前进行清园。喷波美度石硫合剂或1％硫酸铜水溶液，清除越冬虫菌源。生长季，自6月中下旬开始，每间隔15天喷布1次1：2：240波尔多液或50％多菌灵可湿性粉剂，600倍液。40％杜邦福星乳油4000倍液，在柿蒂虫成虫羽化期、第1代幼虫开始危害期、危害盛期，第2代幼虫危害期，各喷1次2.5％溴氰菊酯3000倍液或4.5％高效氯氰菊酯1500倍液。