张之洞担任两江总督时，麾下名士云集，曾因弹劾李鸿章被慈禧连降五级而名震朝野的梁鼎芬就是他的幕僚。一天，张之洞忽然来了雅兴，想游焦山（在今江苏镇江，在古代即为名胜），就命梁鼎芬等人随行。
　　小船优哉游哉地抵达焦山时，天边已显夕阳红。也许是由于旅途劳累，张之洞对梁鼎芬等人说道： “我有点儿困了，想睡一觉，你们上去吧。”于是，随从一行由梁鼎芬带路，前往海西庵看奇石。
　　海西庵是梁鼎芬当年被革职后的读书处，梁鼎芬自然驾轻就熟。到了海西庵，原来的方丈已经另谋高就，现任方丈并不认识梁鼎芬，但小和尚记得这位梁大人，就主动给梁鼎芬等人端上盖碗茶招待。谁知这下惹得方丈不愿意了，方丈先是以白眼翻小和尚，继而命令他换上普通的粗茶。小和尚只好照办。
　　这种事，苏东坡也曾遇到过。他也是去寺庙，方丈不认识苏东坡，便让小和尚端上一碗粗茶。待寒暄过后，方丈感觉此人谈吐不俗，不似等闲之辈，询问之下，才知是大名鼎鼎的苏东坡，于是赶紧令小和尚敬好茶。临别时，方丈又小心地奉上纸笔，请求苏东坡留下墨宝。苏东坡遂写下：“坐请坐请上坐，茶敬茶敬香茶！”
　　不过苏东坡所享受的是由低而高的待遇，梁鼎芬等人的待遇却是由好变差。久居官场的他们如何接受得了？好在梁鼎芬等人有涵养，没有多说什么，只是“怏怏而归”。他们回来跟张之洞一汇报，张之洞也觉得好笑，遂道：“明日再随我去。”
　　第二天，张之洞亲自上山了。张大人上山肯定不是轻车简从，而是事先通知，所以一到海西庵，方丈已跪在庵外等候。
　　进入会客室，方丈亲自端着盖碗茶敬上。张之洞问：“你这庵中待客一共有几等茶啊？”方丈回答：“两等，盖碗茶敬贵人，余则粗茶耳。”张之洞指着梁鼎芬等人道：“这些人都算是贵人吧？”方丈道：“随您来的当然是贵人了。”张之洞又道：“他们也是从今天才开始为贵人的，因为你昨天晚上还是用粗茶招待他们的啊。”方丈闻言，“面红耳赤，叩头不已”。
　　其实这个方丈是个实在人。庵里制定的接待标准就是“敬贵客上好茶，敬庸客上粗茶”，规定一旦形成，就得认真执行。否则，谁都想喝好茶，招待费肯定要大涨。如果说有什么问题，也是怪方丈有眼不识泰山，偏偏要较真。没想到张之洞也十分较真，找上门去当面质问。方丈嘴上说“随中堂来，自是贵人”，心里未必服气，但即便不服气，他也不敢再坚持原来的标准了——毕竟对面的是两江总督。
　　把方丈与张之洞的标准融合一下，贵人应当有两种：一是真正的富贵之人，比如两江总督张之洞；二是“附贵”之人，比如梁鼎芬这种，因为依附贵人才成为贵人。如果是張之洞这样的富贵人，喝盖碗茶倒也罢了；但是如果梁鼎芬这种“附贵”的人多了，方丈这样接待贵人的人就不得不多支出盖碗茶，长此以往，海西庵是不是会破产不清楚，反正清朝没过几十年就灭亡了。