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采用聚四氟乙烯消化罐,对粮谷类、肉类、乳制品类及水产类食品进行消化,并测定其总汞含量。本方法消化彻底、操作安全简便,平均回收率为94.1%,变异系数6.36%。该法尤其适用于日常大批量的检测工作。
测定食品总汞消化方法的改进
【摘 要】
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采用聚四氟乙烯消化罐,对粮谷类、肉类、乳制品类及水产类食品进行消化,并测定其总汞含量。本方法消化彻底、操作安全简便,平均回收率为94.1%,变异系数6.36%。该法尤其适用于
【机 构】
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厦门卫生检疫局,厦门卫生检疫局
【出 处】
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中国国境卫生检疫杂志
【发表日期】
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1992年3期
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