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一.食品工业1.食品工业的概况民以食为天,改革开放以来,我国食品工业持续高速发展,1988年全国食品工业总产值为1342亿元,1990年上升到2106亿元,1993年3248亿元,1996年4714亿元,1998年5900亿元,2003年达到1239亿元.
中国食品与包装
【摘 要】
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一.食品工业1.食品工业的概况民以食为天,改革开放以来,我国食品工业持续高速发展,1988年全国食品工业总产值为1342亿元,1990年上升到2106亿元,1993年3248亿元,1996年4714亿
【机 构】
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中国食品科学技术学会副理事长
【出 处】
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中外食品
【发表日期】
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2004年7期
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