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无论是冬日还是夏夜，在川渝两地的大街小巷，你都能看到这样的场景：灯火通明的店堂里，一群人围坐在热气腾腾的火锅桌前，言笑晏晏，或把酒对饮，或大快朵颐，众声喧哗，甚是热闹。相信他们爱上火锅不是没有道理，而如果要我用一句简单的话来概括，那就是八个字：酣畅淋漓、温暖厚实!
火锅有情 刚柔并济
【摘 要】
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无论是冬日还是夏夜，在川渝两地的大街小巷，你都能看到这样的场景：灯火通明的店堂里，一群人围坐在热气腾腾的火锅桌前，言笑晏晏，或把酒对饮，或大快朵颐，众声喧哗，甚是热闹。相信他们爱
【出 处】
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四川烹饪
【发表日期】
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2010年6期
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