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<正>青海省青藏高原农产品加工重点实验室依托单位青海大学农林科学院(青海省农林科学院),2008年获批西宁市高原特色农产品加工技术研发中心。实验室分别于2016年度、2017年度获得省级重点实验室年度评估"争取科研项目"和"成果转化"单项奖励3项。实验室是我省唯一从事农产品及食品加工的专业重点实验室。实验室立足青海省特色农畜产品资源,以农畜产品精深加工技术升级为主线,以科技创新为重要支撑,以"产学研销"