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发酵豆粕的营养特性及其在畜牧业上的应用
发酵豆粕的营养特性及其在畜牧业上的应用
来源 :当代畜牧 | 被引量 : 0次 | 上传用户:a369747001
【摘 要】
:
发酵豆粕能够降低豆粕中抗营养因子,提高蛋白利用率。本文从发酵豆粕的营养特性、加工工艺及在畜畜牧业上的应用展开综述,以期为发酵豆粕在饲料生产和畜禽养殖中应用提供理论
【作 者】
:
杜方均
宗卫阳
【机 构】
:
江苏省南通市动物疫控中心; 江苏省如皋市家畜改良站;
【出 处】
:
当代畜牧
【发表日期】
:
2014年11期
【关键词】
:
发酵豆粕
畜牧业
生产性能
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发酵豆粕能够降低豆粕中抗营养因子,提高蛋白利用率。本文从发酵豆粕的营养特性、加工工艺及在畜畜牧业上的应用展开综述,以期为发酵豆粕在饲料生产和畜禽养殖中应用提供理论参考和指导。
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