【摘 要】
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有一种食品安全指示包装技术，是一种掺杂染料的塑料圆片，通过与食品在包装袋内释放出的气体发生作用，显示肉类和蔬菜是否变质。这种塑料片放入食品包装袋后，如果包装袋中的食品腐
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有一种食品安全指示包装技术，是一种掺杂染料的塑料圆片，通过与食品在包装袋内释放出的气体发生作用，显示肉类和蔬菜是否变质。这种塑料片放入食品包装袋后，如果包装袋中的食品腐烂，就会释放出气体，使塑料片改变颜色。消费者根据塑料片的颜色就能知道食品是否变质。这种智能包装技术只能向消费者表明食品是否变质，而另一种智能包装技术则可以控制包装袋内的环境，延长食品的保鲜期。
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