青仁乌豆的特征特性及其栽培技术要点

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青仁乌豆由本县科技局与泉州市农科所于 1 997年联合育成。通过 3年试种、示范、推广 ,表现适应性广、抗性强、产量较高、质量优良。青仁乌豆具有健脾补肾、清热解毒、祛风活血、利尿消肿等药用价值 ,是豆类的珍品。加工成豆腐 ,适口性好 ,且营养价值也高于其它豆类。1 产量表 Qingren Wudou by the county Bureau of Science and Technology and Quanzhou Agricultural Institute jointly breeding in 1997. Through three years of trial planting, demonstration, promotion, performance wide adaptability, strong resistance, high yield, good quality. Qingren Wudou spleen and kidney with, detoxification, Qufenghuoxue, diuretic swelling and other medicinal value, is the treasures of beans. Processed into tofu, palatability good, and nutritional value is also higher than other beans. 1 production scale
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