“在幼儿园语言活动中渗透礼仪教育的研究”研究报告

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  一、问题的提出
  中国是具有悠久历史的文明古国,礼仪之邦,礼仪文化源远流长。“不知荣辱乃不能成人”,这是千百年来流传至今的至理名言。有哲人说过:“文明礼仪是一个人心灵世界的反映。”“文明礼仪是社会文明进步的一种标志,也是社会文明水平的一种阶梯。”随着中国的飞速发展,中国内外经济、文化和社会交往日益频繁,社会对人的综合素质愈来愈高。从这个意义上说,学习礼仪知识,对提高每个公民的精神文明水平,都具有重要的现实意义。
  “待人有礼貌、做事守规矩、行为讲文明,文明礼貌教育必须从小抓起,中小学文明礼仪教育非常重要。”这是2010年11月16日教育部和北京市教委等单位共同召开的中小学文明礼仪教育观摩座谈会上与会代表表达的心声。因此,礼仪教育是一项系统工程,需要从娃娃抓起。
  《幼儿园教育指导纲要》在语言领域目标的1、2点中明确指出:①乐意与人交谈,讲话礼貌;②注意倾听对方讲话,能理解日常用语。可见,语言教学中礼仪教育占有举足轻重的地位。
  目前,在湖南省邵阳市蓓蕾幼儿园(以下简称“我园”)的幼儿有百分之九十以上是独生子女,他们由于过多的受到长辈们的呵护、溺爱,形成了“以自我为中心、任性、自私、霸道”的思想,这与礼仪的核心思想——自律,尊重、关爱他人是格格不入的。在语言教学中有计划、有目的地对幼儿的文明礼貌、卫生习惯进行培养教育,让他们受到熏陶、得以感染,并进一步养成良好习惯是极其重要和必需的,这种良好的行为习惯必将影响其一生的发展。因此,在幼儿园语言教学中渗透礼仪教育是必须研究和解决的课题。
  本研究旨在为教师如何在语言教学中渗透礼仪教育提供教育策略和参考依据,并通过教师的实践研究能提高自身的专业素质,积累丰富的实践经验,为以后担任课题主持工作打下坚实的基础。
  二、课题界定
  1.幼儿园语言活动:幼儿园语言活动既包括教师有目的、有计划地组织的专门语言活动(即谈话活动、讲述活动、听说游戏、文学活动和早期阅读),也包括从幼儿入园的问候、晨间谈话,到幼儿离园时的道别等各个环节之中的语言教育活动。
  2.渗透:《辞海》解释为渗入,透过。比喻某种事物或势力逐渐进入其他方面。本课题的“渗透”是指在幼儿园语言活动中整合、融入礼仪教育的目标与内容,以促进幼儿发展。
  3.礼仪教育:本课题的“礼仪教育”是指有针对性的对幼儿进行个人礼仪、交往礼仪、公共场所礼仪等内容的教育,使幼儿从小学礼、知礼、懂礼、用礼,学会尊重他人,获得优雅健康地成长。
  三、理论依据
  本课题的研究以多元智能理论、整体构建和谐教学法理论、语言学习系统理论等为依据。
  多元智能理论:20世纪后期,美国哈佛大学教授、著名心理学家霍华德·加德纳创立的多元智能理论认为,人类具有的智能应更加统观,涵盖的面应更为多元。他将人类的智能归为八项,即逻辑数学智能、语言智能、身体运动智能、音乐智能、人际智能、自我认识智能、空间智能、博物学家智能。其中语言智能是指用言语思维,用言语表达和欣赏语言深层内涵的能力。多元智能理论给幼儿教育者的启示是:教育旨在提供幼儿多元及整合的学习机会与刺激,运用多样化的教育教学手段,让幼儿的多种潜能得到有效激发和培养,真正实现幼儿身心全面协调发展。
  整体构建和谐教学法理论:天津市教育科学研究院基础教育研究所所长、天津师范大学兼职教授王敏勤认为,不仅要把教学过程看作是一个系统,也要把教学内容看作是一个系统,要求学生从整体上把握教材,让知识在系统中学习和记忆。以学生为主体,让学生成为课堂教学的主人,实现整体构建,创建教学合一,师生共建的课堂。创造知识感悟场,找规律,用规律,培养学生的发散思维和创新思维能力,全面提升学生的综合素质。
  语言学习系统理论:伊利莎白·卡洛-乌尔福克和琼·伦奇认为,儿童的语言学习和发展涉及四个相互联系的范畴,即“四范畴说”(语言规则范畴、语言内容的认知范畴、语言操作范畴、语言交际环境范畴),从更大范围对语言学习系统进行了整合思考。
  四、研究目标与内容
  (一)研究目标
  ⑴提升幼儿的礼仪素养,让幼儿逐步养成文明礼仪的习惯,个个都做文明小公民。
  ⑵探索在幼儿语言教学活动中有机渗透礼仪教育的方法与策略,形成“在幼儿园语言教学活动中渗透礼仪教育”的基本模式。
  ⑶构建“明礼、懂礼、知礼”的特色园所。
  (二)研究内容
  ⑴探索“在幼儿园语言教学活动中渗透礼仪教育”的基本模式。教师要科学规划教学内容,选择贴近生活、贴近幼儿、贴近实际的故事、诗歌、散文、早期阅读等有机融入礼仪教育,寓教于乐,让幼儿在游戏中学习,快乐中感受,实践中养成。
  ⑵探索“在幼儿园语言教学活动中渗透礼仪教育”的教育策略。在语言教学活动中,不断改进教育教学方法,优化教学结构,摸索出适合不同年龄幼儿的教育策略,增强文明礼仪教育的针对性和实效性,让孩子主动积极地参与,身心获得全面和谐发展。
  ⑶探讨幼儿良好语言行为习惯的养成途径。结合形式多样的语言活动,帮助幼儿使用礼貌用语,遵守集体生活的语言规则,注意公共场所的语言文明,让幼儿的礼仪素养获得提升。
  五、研究过程与方法
  (一) 加强业务学习
  课题组购买了有关幼儿礼仪教育的参考书供课题组成员学习、交流,如:《3—6岁幼儿礼仪启蒙教育的实践与研究》《幼儿礼仪教育初探》《幼儿礼仪教育的研究》《幼儿园礼仪教育中渗透美德》《如何对幼儿进行礼仪教育》《良好礼仪教育促进和谐发展》《尊重教育之礼仪的培养》《幼儿礼仪培养的实践尝试》等等。同时组织教师学习有关的理论知识,更新观念,提高学识水平,从而找到研究的切入点,拟定了具体的研究方案,将各阶段的任务进行了分工。   (1)幼儿讲文明懂礼仪的主动性提高。我们通过讲故事、念礼仪儿歌、文艺表演、玩礼仪游戏棋等形式,丰富幼儿的礼仪认知,让幼儿明确礼仪规范的要求,激发其内部情感,建立新认知,提高其道德判断能力。经过不断地教育培养,良好的文明礼仪习惯才能得到巩固并成为一种内在的要求而变为自觉的行为机制。
  (2)提高了幼儿文明礼仪行为的持久性。例如:我们评比礼仪之星的活动,通过从每班幼儿中推选出礼仪小天使,促进幼儿道德价值的内化,使礼仪行为真正成为幼儿内部的需要。一开始,采用老师评,渐渐地让小朋友学着评,既评个人,又评小组。小朋友之间互相观察、发现问题、互相帮助、达到要求,逐渐提高了幼儿的评价与自我评价的能力。这样的积极评价提高幼儿礼仪行为发生的频率,教师的鼓励、表扬,使幼儿情感获得愉悦体验的同时,幼儿文明礼仪行为持久性也得到了大大提高。
  (二)总结了在语言活动中渗透礼仪教育的有效方法
  在语言教学中渗透礼仪教育,要考虑到幼儿自身的特点和可接受性,选择合适的教学内容,采用多种教学方法,使幼儿园礼仪教育生活化、具体化、趣味化、形象化,通过幼儿亲身感知、实践,逐步培养幼儿良好的礼仪意识和礼仪行为,促进幼儿全面和谐的发展。通过各年级组的教师在教学活动中的实践,借助多种形式的语言活动,将礼仪教育渗透其中,找到了适合于幼儿的一些教学方法。如:
  ⑴儿歌童谣法。儿歌、童谣语言明快、生动,朗朗上口,易于背诵,便于孩子们理解和掌握并达到行为的认同。如,小班的《好宝宝歌》:见了老师问声好,见了同学问声早;公共车上让座位,过马路时看左右;学会谦虚懂礼貌,人人夸我好宝宝。大班的《接待客人歌》:客人来,起身迎,引入座,茶水敬;初相识,做介绍,带尊称,才礼貌。在语言教学中,老师将这些朗朗上口的儿歌、童谣配上适当的体态动作,让幼儿在儿歌、童谣中获得相应的情感体验,产生情感共鸣,加深幼儿对礼仪教育的认识。
  ⑵故事启迪法。让幼儿在生动形象的故事中学习礼仪知识,培养幼儿的礼仪意识和礼仪行为。如,大班童话故事《等车》,故事以贴近幼儿生活的一件非常普通的事——“等车”来展开情节,塑造了一个憨厚可爱、热心帮助朋友的大象哥哥的形象。通过故事让幼儿体验了故事中角色的情感变化,懂得了帮助别人是一件快乐的事情。
  ⑶情景表演法。情境表演法通常融进情境再现和情境表演。教师在语言教学中创设主题情景,让幼儿获得并强化第一情感体验,复习、运用和内化所学的礼仪教育内容,形成良好的礼仪习惯。如,大班开展谈话活动《过马路》时,首先是进行情景表演,教师扮家长,幼儿扮孩子,在创设好的场景中孩子没牵家长的手,在马路上乱跑,这时一辆“汽车”开来差点撞上孩子。然后教师引导幼儿讨论刚才发生了什么事?过马路应该怎样走才最安全?当师幼讨论后,再次组织全体幼儿进行情景表演,在真实的情境体验中,幼儿学会了过马路的正确方法和在公共场所应遵守的行为礼仪。
  ⑷行为辨析法。教师在语言教学中设计问题或问题情景,让幼儿在事件的评析中分辨美丑、善、恶,知道好于不好,为什么?怎么办?如:语言活动《小猪变干净了》,通过观察图片,教师引导幼儿讨论“为什么刚开始动物都不愿意和小猪交朋友?小猪这样做对不对?”“后来小猪说了什么,做了什么,小动物们就和它交朋友了?”使幼儿通过小动物对小猪前后两种态度变化,用对比的方法,懂得了与人说话要有礼貌,要养成爱干净、讲卫生的好习惯。
  ⑸环境感染法。幼儿园的环境对幼儿礼仪行为的形成有着积极的支持作用,所以我们从幼儿园的环境创设入手,在校园窗口、活动室、游戏中渗透礼仪教育,培养幼儿良好的礼仪行为。
  教师通过在多种有趣的语言活动中挖掘素材,循循善诱地加以引导,使孩子们在语言活动中轻松地学到礼仪。
  (三) 促进了教师队伍的成长。
  通过这次课题研究工作,教师们在集体学习、互相观摩、交流案例等活动中,合作和互动大大加强,研究交流氛围更加浓厚,有效促进了教师队伍的成长。
  ⑴教师的科研能力、实践能力得到了提升。
  以前,老师们总觉得科研是一件高不可攀的事,认为那是高层次的学者们研究的,通过礼仪课题的研究,教师们对科研的认识有了新的理解,新的感悟,能力得到增强。特别在家教指导工作方面,教师们在学习中思考,在实践中反思,与家长之间的沟通顺畅了,表达能力、驾驭能力、应变能力都有了很大的提高。一年多来,老师们组织的教学活动,撰写的许多论文、教育随笔、活动方案等,都分别在省市获奖。
  ⑵教师人格魅力的提高。
  “学高为师,身正为范”。要开展好礼仪这一课题,让幼儿由知礼仪从而转化为用礼仪,教师的一言一行势必成为孩子们的典范。教师高尚的道德情操和文明的言谈举止是学生们的表率,对学生起着潜移默化的作用。随着主题活动的开展,教师们也特别注重自身的提高,她们懂得在工作、生活中如何塑造个人形象,如何做具有人格魅力和良好修养的社会人,如何做受幼儿和家长尊敬和欢迎的新时代教师,通过“每周跟我学礼仪”、“礼仪操”、“谁是最美的人”等多种形式的活动使教师们从素养、礼仪、形象、语言、处事、仪表、社交等几个方面对自己进行提升。并将学到的礼仪知识转化为自觉行动,时时处处作孩子们的表率,作孩子心目中可以信赖的老师,同事心目中真诚的朋友,家长心目中的好老师,始终以规范的文明礼仪展现教师的人格魅力。
  (四)文明礼仪教育对家长以及社会的影响
  ⑴家长从思想上重视文明礼仪教育。
  家长对幼儿园开展的研究活动非常关注和支持。在课题开展的不同时期,我们都会发放问卷调查表,让家长们也参与到课题研究中来,使他们不但了解课题研究的进展,同时也看到孩子们在每个阶段的进步与表现。并通过这种参与的方式,使他们意识到文明礼仪教育的重要性,同时也能在行为、语言等方面约束自己,成为孩子们学习与模仿的榜样。让幼儿无论在幼儿园还是在家中,都能感受到良好的礼仪氛围。同时,我们的研究活动中的每个活动,如:“大手牵小手文明礼仪摄影展”、“礼仪小天使”“学习雷锋好榜样”“我是文明小公民”等活动都得到家长们积极响应,   ⑵提高了家庭文明程度。
  随着课题研究的不断深入,家长们能够更多地参与到课题中的各个活动中来,家长工作由原来的被动变为主动、积极,使原来的家庭配合幼儿园教育变为家园共育。这不但对幼儿礼仪行为习惯的培养起到了事半功倍的效果,孩子与家长在共同生活中互相提醒、互相监督,提高了家庭文明程度。
  ⑶丰富和充实了幼儿德育的内容。
  我们在幼儿文明礼仪教育活动研究中,面对时代的变迁,不断拓展内涵及注入新内容,以适应现代社会的需要。探索了多种途径的礼仪教育活动方式,对传统幼儿德育途径措施不具体、大而空的道德说教进行了补充丰富,赋予幼儿德育多而实的教育方法,增强幼儿德育的实效性。同时开展多渠道的幼儿园、家庭、社会相结合的整体教育,提高幼儿礼仪教育的实效。
  ⑷凸显了社会效应
  以年级组为单位,结合重大节日通过各种形式的活动使幼儿参与到社会中去,如“我是文明小公民”“花儿好看我不摘”“一起过生日”、“慰问敬老院”、“我为灾区献爱心”“亲亲我的好老师”“我爱妈妈”等活动;通过实践活动既培养了幼儿良好的行为习惯,也让社会更加了解幼儿园教育教学新思路、新理念、新方法,一系列活动深受社会各界的赞同,树立了省示范性幼儿园的良好形象。
  七、取得的成果与社会效益
  (一)教师撰写的多篇论文、开展的活动分别在省、市获奖
  ⒈论文
  ⑴谢渝芳《将礼仪教育的内容融入语言活动中》市一等奖。
  ⑵.糜艳萍《浅谈在幼儿园语言教学中渗透礼仪教育的策略与方法》省二等奖、市一等奖。
  ⑶刘佳《让小班幼儿在语言活动中愉快地接受礼仪教育》省二等奖、市一等奖;《浅议依恋在幼儿发展中的影响与作用》市二等奖。
  ⑷李莉《让幼儿懂得爱,学会去爱——谈如何培养幼儿关爱他人的情感》国家三等奖、市一等奖。
  ⑸李慧《在幼儿的一日生活中培养交往礼仪》市一等奖。
  ⑹段瑜艳《如何在幼儿园实施挫折教育》市一等奖。
  ⑺廖礼蓉 《“家园共育”的品德教育》市二等奖。
  ⑻彭海燕 《将礼仪教育渗透于一日生活》市二等奖。
  ⑼袁金红 《幼儿园礼仪教育策略》 市二等奖。
  ⑽范一俏《浅谈幼儿园对幼儿良好品德行为习惯的培养和教育》 市二等奖。
  ⑾苏美玲《浅谈幼儿的攻击性行为》市二等奖。
  ⑿严静《浅谈如何在小班开展礼仪活动》市三等奖。
  ⒉活动
  ⑴李莉组织的大班活动《我的家乡--邵阳》在湖南省2012年度婴、幼、特教优秀社会课例比赛中获一等奖。
  ⑵李莉组织的活动《美丽的海底世界》在2011年度市幼儿教育送教下乡活动中被评为示范课。
  ⑶李莉设计的《大班活动:美丽的海底世界》在2012年湖南省教育学会幼儿艺术教育专业委员会第二届优秀活动设计中获二等奖。
  ⑷李莉设计的活动《圆形拓印变变变》在2013年湖南省教育学会幼儿艺术教育专业委员会第三届优秀活动设计中获三等奖。
  ⑸李莉设计的活动《快乐的我》在2011年度市优秀教案评选中获一等奖。
  ⑹卿茜组织的小班活动《男孩女孩》在湖南省2012年度婴、幼、特教优秀社会课例比赛中获二等奖。
  ⑺卿茜设计的活动《舞蹈(江南style)》在2013年湖南省教育学会幼儿艺术教育专业委员会第三届优秀活动设计中获三等奖。
  ⑻卿茜组织的大班活动《难驯服的马》在2012年度市幼儿教育送教下乡活动中被评为示范课。
  ⑼李永红组织的大班活动《快乐心情》在湖南省2012年度婴、幼、特教优秀社会课例比赛中获二等奖。
  ⑽李永红组织的大班活动《快乐心情》在2012年度市幼儿教育送教下乡活动中被评为示范课。
  ⑾刘佳设计的活动《帮助小鸡》在2011年湖南省教育学会幼儿艺术教育专业委员会第一届优秀活动设计中获三等奖。
  ⑿李慧设计的活动《大班音乐游戏:大象和花》在2012年湖南省教育学会幼儿艺术教育专业委员会第二届优秀活动设计中获三等奖。
  ⒀李慧设计的活动《打败灰太狼》在2013年湖南省教育学会幼儿艺术教育专业委员会第三届优秀活动设计中获二等奖。
  ⒁蒋婷设计的活动《韵律(织网捕鱼)》在2013年湖南省教育学会幼儿艺术教育专业委员会第三届优秀活动设计中获三等奖。
  (二)幼儿园开展的活动获家长关注、媒体报道、姐妹园竞相学习
  ⑴2012年6月,“文明礼仪伴我行”庆六·一文艺汇演被邵阳教育电视台及邵阳日报报道。
  ⑵2011年10月李莉组织的活动《美丽的海底世界》,2012年10月卿茜组织的活动《难驯服的马》和李永红组织的活动《快乐心情》分别到隆回县、邵阳县、邵东县、新宁县、绥宁县、城步县等地送教下乡,受到同行的一致好评。
  ⑶李莉老师撰写的《邵阳市蓓蕾幼儿园开展“师德师风大讨论”活动》(2012年4月)、《放飞快乐童心,展示礼仪风采——邵阳市蓓蕾幼儿园“文明礼仪伴我行”庆“六一”活动圆满成功》(2012年6月)等通讯稿在邵阳教育政务网上发表。
  ⑷2012年10月,全园教师与幼儿发起为西藏小朋友捐款捐物活动,获得了家长们的支持与赞同。
  ⑸2012年4月,“在环境中渗透礼仪教育”的班级环境创设竞赛——让环境会说话,城步、新宁、邵阳县等姐妹园所前来学习参观。
  ⑹积累了大量的有价值的在语言活动中渗透礼仪教育的教育活动方案、教育随笔、经验总结等,为进一步开展课题研究提供了宝贵经验。
  八、有待进一步研究的问题
  在课题的研究过程中,发现存在以下问题:
  ⑴教师对如何在语言活动中渗透于礼仪教育的理解不够透彻。未能将礼仪教育渗透于种多语言活动中,如:区域活动、餐前活动、谈话活动中等。
  ⑵缺乏统一配套的教参资料。市面上有多种关于礼仪的资料,但并没有配套的、系统的参考资料对教师进行指导,需要教师们在不同的教参资料中不断搜集,资料的匮乏使教师们在课题进行中感到吃力。
  ⑶幼儿礼仪教育与社会大环境息息相关,成人素质有待提高。幼儿园礼仪教育实践活动是一个系统、长期的过程,不是一蹴而就的。幼儿在幼儿园学到的礼仪往往因为大环境而改变,所以更希望成人能够谨言慎行,成为幼儿的榜样。
  ⑷在语言活动中渗透礼仪教育的教学模式探讨有待进一步深入。
  (作者单位:湖南省邵阳市蓓蕾幼儿园)
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