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研究市场需求，最重要的就是研究餐饮消费者的需求和导致消费行为的最重要因素是什么，进而提供相对应的餐饮产品及个性化服务。
消费心理：打开餐饮市场大门的钥匙
【摘 要】
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研究市场需求，最重要的就是研究餐饮消费者的需求和导致消费行为的最重要因素是什么，进而提供相对应的餐饮产品及个性化服务。
【出 处】
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餐饮世界
【发表日期】
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2005年03S期
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