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利用PCR-SSCP技术,对中国荷斯坦奶牛脂肪酸合成酶（fatty acid synthase,FASN）基因第34外显子进行多态性分析。结果显示：该区域存在A、B两种等位基因和AA、BB、AB三种基因型,其中等位基因A和B的频率分别为0.890 8和0.109 2,基因型AA、BB和AB的频率分别为0.908 0、0.011 5和0.195 4。A为优势等位基因,AA为优势基因型。群体遗传学分析发现,荷斯坦奶牛FASN基因的有效等位基因数（Ne）、遗传杂合度（He）、遗传纯合度（Ho）和多态信息含量（P