切勿生食醉虾

来源 :家庭医药·快乐养生 | 被引量 : 0次 | 上传用户:maliuzhu
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
  虾是一种营养丰富的水产品,含有丰富的优质蛋白、钙、钾等多种营养素,中医认为其有补肾壮阳的功效。
  不少人习惯把“蹦蹦跳跳”的活虾放在酒中适当浸泡麻醉,然后“醉吃”,认为这样可以保留虾的鲜味和营养。其实,这种时尚生食法并不卫生。虾体上会沾有肝吸虫病的囊蚴,生食后进入人体内,经胃、肠消化液的作用,囊蚴外壁被消化,幼虫经由总胆管、胆管而进入肝胆管寄生。约一个月后发育成成虫,即开始排卵,引起肝吸虫病。肝吸虫寿命可达10~35年。有人吃了醉虾后,会有高热寒颤、肝区疼痛、黄疸、上腹饱胀、食欲不振等症状出现,严重者甚至可能因肝功能衰竭而死亡。患者血中嗜酸性颗粒细胞显著升高,大便可查到虫卵。
  因此,不管用什么方法烹饪美味鲜虾,都应熟食,不宜生食。
其他文献
舌舔上腭,看似一个极其简单的动作,却可算是中医养生的方法之一。究其原因,与这个动作可以帮助聚集唾液有关。  在中医里,有种功法叫“吞津练精养生法”。早在唐代,伟大的医学家孙思邈就对此法进行过概括。明代龚居中对“吞津练精养生法”也有新的见解,他指出,“津即咽下,在心化血,在肝明目,在脾养神,在肺助气,在肾生津,自然百骸调畅,诸病不生。”中医认为,津液主要有滋润、濡养的作用。吞食自己分泌的津液,有滋补
中医讲究“望闻问切”。所谓“望”, 指的就是观气色,包括人的全身情况和局部情况,其中,“舌”是一个重要的部位。中医认为,“辨舌质可辨脏腑的虚实,视舌苔可察六淫之浅深。”即便是特别依赖现代检测技术的西医,也非常看重观察患者舌的异常,以辅助诊断。有经验的医生看舌头,一望便知道病情的轻重,体内的虚实寒热。而普通人也可以学会一些简单的舌诊方法为自己和亲属诊病。  胖大舌舌体胖大而嫩,色淡,舌苔薄白,舌边有
体内叶黄素多少,决定人的眼睛健康rn1998年,在万·维克博士的主持下,哈佛大学生物实验室提取了世界上第一克“叶黄素”,这1克叶黄素至今仍被保存在瑞士的国际眼科学会中.从此
不知道从什么时候起,我对心、对肝,甚至对身体的某一个部位都有质疑,不知道它们是否属于自己,不知道谁是我的心,谁又是我的肝。为什么有这样的想法,说来说去还跟中医最古老的 “以脏补脏” 说法有关。  中医认为,动物脏器为“血肉有情之品”,较草本药物更易被人体吸收,在调养、补益方面效果明显。另外,动物脏器与人体相应内脏在形态、组织成分构成和生理功能等方面有诸多相似之处。因此,当人体某一内脏发生病变时,用
错误一rn一热当三鲜rn表现:热腾腾的美味一夹起来便直往嘴里送,烫得舌头发麻额头发汗大呼过瘾,并美其名目:“一热当三鲜”.rn真实伤害:口腔、食道和胃黏膜一般只能耐受50℃的
有人说,只要有华人的地方,就有金庸的作品。所谓“飞雪连天射白鹿,笑书神侠倚碧鸳”,一代武侠小说大师金庸共写了14本脍炙人口的武侠小说,是我最喜欢的武学小说名家。金庸少年游侠,中年游艺,老年游仙,在数十年风云岁月里,一支笔写武侠,一支笔论时局,成为当代著名作家、新闻学家、企业家、社会活动家。为文可以风行一世,为商可以富比陶朱,为政可以参国论要——金庸一生的传奇,可谓多姿多彩。  金庸生于1924年,
桂子飘香菊花黄,正是赏蟹好时光。金秋时节,菊黄蟹肥,大观园里史湘云想开诗社,做东请大家。宝钗说,园子里“从老太太起连上园里的人,有多一半都是爱吃螃蟹的”,于是,为了既省事,又热闹,他们开了一桌螃蟹宴。  说起吃螃蟹,在我国可是历史悠久。据《汲冢周书》载:周成王时,海阳献蟹入贡,说明那时国王已将蟹列为御膳了。螃蟹是世间美味之一,自古以来,不少文人墨客都对蟹怀有浓厚兴趣,他们品蟹赏菊,把盏临风,留下了
为探究吕家坨井田地质构造格局,根据钻孔勘探资料,采用分形理论和趋势面分析方法,研究了井田7
期刊
很多人都吃过一种食物叫开心果,它坚硬的外皮开着口,像在开心地笑.如果没有“上火”,吃起来确实让人开心.除开心果之外,还有不少让人开心的食物.
自从前年母亲因病去世后,年迈的父亲就一个人住在农村老家,今年我买了新房,便把他接到城里跟我们一起住。本想让父亲在我家安享晚年,可每天下班回家都见他一个人闷闷不乐地坐在阳台上发愣。于是常常在想,把父亲接来城里生活是不是错了?可我又不放心他一个人在农村,年纪大了,要是有个头疼脑热的也没个人在身边。后来,女朋友给了我一个建议,说现在很流行自己在家里种点无公害蔬菜,不如给父亲找点事做,给生活增加情趣。于是