双孢蘑菇的双季节栽培(连载之一)

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【正】 双孢蘑菇亦叫白蘑菇或洋蘑菇。它是食用菌生产上的主要品种,在国际食用菌栽培中占有重要地位,其产量占世界总产量的70%左右。目前,我国年产量达20万吨,产地主要集中在福建、浙江、江苏等省。我省气温偏低,气候适宜,有利于发展双孢蘑菇,从秋冬到夏初可栽培两季,经济效益显著。
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