【摘 要】
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湖南省道县饲养道州灰鹅已有400多年的历史。灰鹅生长迅速、抗病力强,鹅肉具有“补阴益气之功,暖骨开津之效”,鹅肝有抗癌作用,鹅毛是优质轻工业原料。道州灰鹅是湖南省的一
【机 构】
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湖南省道县畜牧水产局畜牧站,永州职业技术学院农学院
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湖南省道县饲养道州灰鹅已有400多年的历史。灰鹅生长迅速、抗病力强,鹅肉具有“补阴益气之功,暖骨开津之效”,鹅肝有抗癌作用,鹅毛是优质轻工业原料。道州灰鹅是湖南省的一个地方优良品种,在港澳市场及东南亚等地享有很高的声誉,属绿色食品,受国内外消费者青睐,被称之为继“嫦娥”和“天鹅”之后的“天下第三鹅”。掌握鹅的饲养管理技术,对提高鹅成活率、获得较高经济收入至关重要。作者根据基层一线养殖经验,对道州灰鹅的饲养管理技术进行了总结。
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