辽宁省果树研究所研究员伊凯以及由他带领的科研团队，于2006年在辽南瓦房店赵屯1位果农的富士和红星混栽苹果园中，发现与上述两个原栽品种完全不同的优良变异单株。从2007年开始，他们在辽宁省瓦房店、熊岳城、大石桥和山东烟台等地将优良变异单株高接在乔纳金、陆奥、国光等成龄树上，历经6年育成苹果新品种望香红。该品种已在2012年通过辽宁省非主要农作物品种鉴定评审和注册备案。以下介绍该品种主要的特点。
　　1. 主要特征特性
　　①树体性状。一年生枝条深褐色，皮孔中等大，茸毛中等多。枝条长64.8厘米、粗0.83厘米，节间长2.35厘米。幼叶淡绿色，成叶绿色，叶面平展，叶端渐尖，叶缘有锯齿，叶姿斜向上方，叶片长8.5厘米、宽5.7厘米，叶柄长3.1厘米。4年生树高2.84米，干高69厘米、粗15.82厘米，新梢长60.8厘米、粗0.92厘米。幼龄树生长旺盛，结果树树势中庸，树姿开张。高接后树势增强，经过3～5年树体成形，结果后树势趋缓，长枝减少，中、短枝增多。
　　②结果习性。幼龄树成枝5.3个，萌芽率83%；高接树成枝3.8个，萌芽率66%。不仅有腋花芽结果习性，而且连续结果能力较强。初果期以腋花芽和长果枝顶花芽结果为主，进入盛果期后则以中、短果枝结果为主。
　　③花果性状。每个花序有5朵花，花蕾淡粉红色，花瓣邻接、卵圆形、无重瓣。果实近圆形，果形端正、大小整齐，果面光洁、平滑，顶部有棱起，最大单果重320克，平均单果重240克，纵径6.96厘米，横径8.28厘米，果形指数0.84。果实底色为绿黄色，果皮薄、全红，果点多而细小，美观艳丽。萼片宿存、直立。果肉黄白色，果汁中等，酥脆香甜，含可溶性固形物14.11%、可溶性糖10.27%、可滴定总酸0.32%、维生素C 5.52毫克/100克、单宁1.44%。其外观品质和内在品质均优，经济性状与商品性状俱佳。
　　④耐储性。在恒温库内，果实从2010年10月26日储藏至2011年6月16日，可溶性总糖含量由10.27%增加到13.64%，而可滴定总酸含量则由0.32%减少到0.21%；果实硬度虽然略有下降（由原来的8.8千克/厘米2降到7.2千克/厘米2），但是仍然超过鲜食苹果的食用硬度标准（6.6千克/厘米2），并且果肉保持酥脆状态，没有变软现象，可见该品种果实货架期较长。
　　⑤抗逆性。抗寒性和抗病性较强。经过连续4年的田间实地观察与调查，在原产地辽南瓦房店赵屯从未发生明显冻害，树体生长发育表现正常。2010年年初天气寒冷，辽宁省乃至全国苹果主产区的很多富士苹果普遍发生了花芽冻害，但望香红苹果树的长、中、短果枝顶芽的平均冻死率仅为54.06%，比长富2号苹果顶芽平均冻死率降低3.61%。除此之外，至今尚未发现感染苹果白粉病、腐烂病和轮纹病等病害，只是患有轻微的苹果早期落叶病。
　　⑥物候期。在原产地4月上旬花芽萌动，4月末至5月初始花，5月上旬盛花，花期持续6～8天；9月上旬果实着色，10月上旬果实成熟，果实发育期约为160天。从4月20日前后叶芽萌动至11月中旬完全落叶，树体营养生长期为210天左右。
　　2. 果实产量表现 早果性和丰产性较好，高接树在第二年就开始结果，第三年进入丰产期，第四年株产高达150千克，明显高于同园、同龄的其他苹果品种。生理落果中等，采收前无落果现象。
　　3. 适宜栽植地区 多年的试验、试栽、示范结果表明，望香红苹果具有较强的抗逆性和广泛的适应性。在辽宁省瓦房店及其以南的渤海湾、黄河故道和秦岭北麓、西北黄土高原、西南冷凉高地全国四大苹果产区，凡能栽植富士系（含长富2号）苹果的地区都可以进行试栽或推广。截至2010年，已在辽宁、河北、河南、山东、山西、陕西、新疆和云南等省份建立全国性区域试验点20个，新栽苹果树3000多株，高接换头1000多株，均长势良好。
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