食醋生产中麸曲用量的试验

来源 :江苏调味副食品 | 被引量 : 0次 | 上传用户:njg916
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
其他文献
星期天,回家看望父母,一进家门一树火红的石榴花开得正艳,让我的眼睛一亮,随之而来的是自责。记得上次回家,石榴树才刚刚发出嫩芽,这一晃便到了“五月榴花照眼明”的时节,这么长时间
中国菜和西菜(欧、美菜肴的总称)是人类饮食文化发展的两大支柱。由于有着各不相同的历史背景和文化传统,因此两者风格又其趣各异,下面对中菜和西菜做些比较。  中国菜的用料比西菜更广泛,凡天下飞的、水里游的、地上跑的、土里长的,无不可作烹饪原料。中国人自古勤劳勇敢,善于农耕,干鲜果蔬,品种繁多。善于创新,发明的豆腐,到了千年之后欧美人尚不知其制。又善于开拓动物性食源,从家畜、家禽、四大家鱼到虾蟹龟鳖、燕
原料:小河虾350 g,木耳、香葱段各50 g。  調料:盐1小匙,味精1/3小匙,鸡粉1/4小匙,植物油2大匙。  做法:1. 小河虾洗干净,除去泥沙杂质。  2. 炒锅置旺火上,加入清水烧沸,放入小河虾汆水。  3. 木耳用清水浸泡至涨发,捞出择洗干净,备用。  4. 炒锅中加入植物油烧热,下入葱段爆香,加入小河虾、木耳。  5. 调入盐、鸡粉、味精翻炒均匀,炒至入味,淋明油,出锅盛盘即成。
引言中空玻璃是一种节能环保型采光玻璃,具有良好的隔热、隔音、防结露性能,是我国建筑节能门窗首选推荐产品,同时广泛应用于车、船及冰箱冷柜等领域.该产品是由两片或多片玻
韩国近日发明了一种新的包装方法,可提高蔬菜的新鲜度,使蔬菜在常温下可多贮存3~5天。
在模拟人体生理条件下,采用光谱法研究了羟喜树碱(HCPT)与牛血清白蛋白(BSA)的相互作用,计算了不同温度下的结合常数及ΔHθ、ΔGθ、ΔSθ等热力学参数。结果表明,HCPT对BSA的猝
乙烯利 乙烯利主要是起调节生长发育、控制雌雄性别、催熟及增加产量等作用。使用方法:乙烯利诱导雌花,南瓜在1-2片真叶时用100×10^-6喷雾,可降低雌花着生节位;黄瓜在2-4片
李强原是一名个体运输户,自己有一台东风卡车,聘用了司机王某为其跑车。到了今年4月,这台卡车由于使用年限过长。性能变得极不稳定,不仅速度上不去,而且刹车还经常失灵。于是李强