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本刊讯：2015年8月3日，“中国白酒3C计划”习酒科技成果鉴定会在江南大学粮食发酵工艺与技术国家工程试验室一楼会议厅举行，中国轻工业食品工业管理中心主任王延才、贵州茅台集团名誉董事长季克良、中国酒业协会秘书长宋书玉、原贵州省轻工业科学研究所所长黄平、原中国食品发酵工业研究院副院长熊正河、南京工业大学食品与轻工学院院长徐虹和江苏省微生物研究所所长陆茂林等七位专家组成鉴定委员会。