出口鲜香菇如何保鲜

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新鲜香菇,不仅在国际市场上十分畅销,而且价格一直看好,每公斤28元人民币,国外到岸价每公斤5~7美元。因此,香菇保鲜出口已成为高效创汇又一新项目,但鲜香菇出口必须最大限度地保留产品的自然色泽、外形和盖滑、柄脆的良好口感。因此,出口鲜香菇必须根据国际市场要求,做好以下几点:
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