【摘 要】
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【正】 提起癌症,人们常常不寒而傈,它已占人类死因的第二位,仅次于心血管系统疾病。虽然肿瘤病因尚不清楚。但知约80—90％是由食物添加剂、药物、真菌毒素、“三废”(废气、
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【正】 提起癌症,人们常常不寒而傈,它已占人类死因的第二位,仅次于心血管系统疾病。虽然肿瘤病因尚不清楚。但知约80—90％是由食物添加剂、药物、真菌毒素、“三废”(废气、废液、废渣)、防腐剂、化工产品、放射线、病毒等环境因子引起的。其中主要是有机化合物。因此,在商业部门加强检查致癌因子是预防肿瘤的一种重要手段。过去用动物实验检索某种致癌因子,需时2—3年,耗资惊人。今天,有机化合物数量与日俱增。单用动物实验法是难以胜任的。
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