苹果和葡萄果实发育过程中蛋白激酶特性的比较研究

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在苹果(Malus domestica L.Borkh.cv.Red Stariking)和葡萄(Vitis vinifera L.×V.lubrusca L.cv.Kyoho)的不同发育阶段均检测到蛋白激酶活性,它们可被Ca^2+强烈激活,表明依赖钙的蛋白激酶是苹果和葡萄果实中一枯非常重要的蛋白激酶。钙调素(CaM)对苹果和葡萄果实蛋白激酶没有激活作用,同时CaM拮抗剂calmidazolium、
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