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通过观察稻花香活力型白酒（DVL）和普通稻花香白酒（DCL）对大鼠血中内毒素和IL-6水平的影响，以比较这两种酒毒性的差异，探讨稻花香活力型白酒对肝细胞损伤较轻的机理。将28只SD大鼠随机分为DVL组、DCL组和正常对照组，采用上述2种白酒进行大剂量灌胃，制备大鼠急性酒精性肝损伤模型，采用基质染色法检测血浆中内毒素浓度，采用ABC—ELISA法检测血清中IL-6含量，并取肝脏作组织切片观察。结果表明，DCL组内毒素水平及IL-6含量显著升高，且肝细胞广泛浊肿，胞浆内出现弥漫脂滴，胞核模糊不清，而DVL组的