提到海柳木，总是很容易让人联想到树木。实际上，海柳木既不是柳也不是木，而是一种珊瑚，学名叫黑珊瑚。一般生长在海水下10～20米的地方，生长缓慢，一株大拇指粗细的黑珊瑚需要上千年的时间才能长成。听说福建平潭因为海岛众多，出产海柳木，所以制作海柳木制品的作坊也特别多。带着寻访海柳木的目的，我们特地驱车从福清市出发去平潭寻访海柳木。沿渔平高速行驶40分钟左右，就进入到了平潭境内。整个平潭由海坛岛为主岛的126个岛屿共同组成，随处是风景，可在任何一个地方下车，就近找片海滩，漫步、穿行，与头戴尖顶斗笠的渔民促膝聊天。尽管夹杂着闽南口音的普通话总有些难懂，但也丝毫掩盖不住平潭人的纯净与好客。
　　浪里来海里去
　　初到平潭，遇上难得的好天气。漫无目的地在海滩随意走着，轻柔的海风将带着咸味的空气推到鼻腔间。海那边，一只木舟若隐若现渐渐驶近。四十岁左右的渔民，慢慢地将船摇到岸边，跳下木舟，赤着脚将木舟拖上沙滩。当木舟离开了水，他显得有些吃力地弓着身子。大家连忙跑过去帮他将木舟拖到沙滩上，相视一笑算是招呼。
　　渔民指着海面说，他姓陈，他的家就在那边一座叫亮屿的小岛上，到这边海滩上趁着傍晚落潮的时候捡一些海产。只见老陈从木舟上取下一个类似锄头的三角形工具，一根长长的杆，连着一根绳子。将绳子绑在腰间，把工具放在刚退去潮水的沙滩上，身子朝后仰，利用腰间的力气朝后倒退。三角形的工具稍一用力就钻进沙里，两只手掌握着距离地面的角度，控制深浅。那些藏在沙子里的贝壳类小海鲜，毫无藏身之法，统统被翻到沙滩上，抓起来，随手扔到绑在腰间的小篓子里。如此在沙滩上来来回回，不一会儿，腰间的小篓子便装得满满的。老陈笑着说：“够了够了，不能捕捞干净，不然以后就没了。”
　　尽管只是偶遇，但时光太美，居然忘了此行寻找海柳木的目的。盛情难却，上了小舟去亮屿岛老陈家蹭饭。老陈家被一片榕树林包围着，热情好客的女主人沏好茶水，就在厨房里忙碌着招待客人的饭菜。简单的海产在女主人的手里，经过最原始的烹饪方法，最大限度地保持着大海的鲜美，蘸着只有在海边才有的酱醋，那滋味无法用语言形容。女主人取出一坛酒，老陈说这是她们民族独有的酒，叫清曲酒。原来，女主人是一位畲族人，从福安市远嫁至平潭，老陈则是土生土长的汉族渔民。清曲酒淡而不烈，却回味绵长，就像眼前这对普普通通的渔民夫妻。喝了几盅酒，终于记起此行的目的，顺势问起老陈关于平潭海柳木的传说，老陈说在平潭很多人都会做点海柳木小物件，但要说集中还是在平潭县城往北的流水镇。
　　黑珊瑚演绎的传奇
　　海边的黎明总是在美梦中不知不觉地到来，告别了热情好客的老陈一家，一路向北，去寻找珍贵的海柳木。平潭县城往北行驶大约15公里就到达了流水镇。在镇子东边靠海的地方有个叫大澳的渔村，据老陈介绍这里有户武姓人家，几代人都做海柳木制品。渔村不大，很容易就找到武姓人家。男主人嘴里叼着海柳烟嘴出来迎客，热情招呼大家饮茶，爽朗答应了参观海柳木制作的要求。武师傅的作坊就是房里的一间屋子，面积不大，工作台左右两边一边放着海柳原料，一边是一些已经做好的艺术品。
　　武师傅挑选出一节小拇指粗细，略带弯曲状的原料，让大家观赏。这是一段乌柳，黑色的底子，上面有很多小结，就像树木的树瘤。武师傅一边用粗砂纸打磨着海柳木，一边说：“现在料不好找了，这里很多料都是从马来西亚或者日本进口，自家门前海里的海柳木因为过度采取已经成了重点保护对象。”海柳木被粗砂纸打磨光滑后，用电动砂轮将两端多余部分去掉，再用细砂纸继续打磨。制作一个完整的海柳烟嘴，打磨的粗细砂纸就多达数十种。从粗到细，一遍一遍，海柳木像变魔术一样在武师傅手里逐渐变得光滑油亮。带有弧度的海柳烟嘴，钻孔也是关键。要从两头分别钻孔，再用铁丝穿进去来回拉动，为的是将中间的毛茬儿尽量打磨光滑，等这一切都做好，才进入增加烟斗价值的雕刻环节。
　　海柳木的外形各不相同，所以每个作品雕刻的内容都要根据其本身的形状和颜色进行设计，因此海柳烟嘴无法进行批量生产，只能完全靠手工。武师傅雕刻时不用事先勾线，用他的话来讲，就是“画了刻了半辈子了，脑子里打好草图，信手就能拈来”。只可惜，现在的年轻人对海柳木制作兴趣欠缺。“岛上工厂遍地，随便进一家都比做这个赚钱，我做这个无非是喜欢，从小就跟父亲做，也算是子承父业。”武师傅淡淡地说。
　　全手工做一个海柳烟嘴，大约需要4～8小时，其中有近一半的时间都花费在雕刻上，用海柳制成的烟嘴，因其独特的保健作用，可以大量吸附烟草在燃烧中所释放的尼古丁、一氧化碳等有害物质。所以一般情况下，使用一两天后就要进行一次清理。清理起来也很简单，将铜制的烟嘴头拧下，用清水冲洗干净再安装上就可以。作坊右手边的柜子里，陈列着武师傅制作的作品，其中一半是各式各样的烟嘴，还有一些摆件等其他工艺品。武师傅说，这些都是他半辈子的心血，非卖品。当大自然的产物海柳木，被武师傅灵巧的双手赋予了新的生命，在他心里自然像是自己孩子一样珍贵。
　　又是一个美轮美奂的日落，夕阳将海水染成了一片粉红，远处几只小舟在火红的海面上摇曳，朝着岸边缓缓而来。夕阳西下，可缓缓归矣。