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文章基于农作物遥感估算技术,利用水稻长势遥感监测和统计数据建立自1949年以来的全区分省水稻单产数据序列,分析了东南地区稻谷单产变化特征,并对2010年前稻谷生产短缺警情的警兆单产作了估算。结果表明,东南地区稻谷单产除在个别年份和1958年～1961年是持续降低外,其余时间都是增加,总体上呈增加趋势;对2005年～2010年稻谷总产量以单产为指标作的短缺警兆分析表明,随着稻谷产量和单产的增加,稻谷产需平衡的短缺单产警兆值也呈增加趋势,这将更有利于保障粮食安全。