无机离子对酸性蛋白酶预处理小麦秸秆影响的初步研究

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预处理是小麦秸秆转化为燃料乙醇的关键步骤,对提高酶解阶段纤维素酶酶解效率是非常重要的。试验初步考察了Mg2+、Fe2+、Mn2+、Cu2+、Zn2+5种常用无机离子在设定的浓度范围内对酸性蛋白酶预处理小麦秸秆的影响,并利用纤维素酶酶解率来评价其试验效果。结果表明:Fe2+对酸性蛋白酶预处理有促进作用;Cu2+、Zn2+对酸性蛋白酶预处理有抑制作用;Mg2+、Mn2+则随着浓度的不同,对酸性蛋白酶预处理表现为促进或抑制作用。 Pretreatment is the key step of converting wheat straw into fuel ethanol, which is very important to improve the efficiency of enzymatic hydrolysis of cellulase in the enzymolysis stage. The effect of acid protease pretreated wheat straw on the concentration of 5 kinds of inorganic ions of Mg2 +, Fe2 +, Mn2 +, Cu2 + and Zn2 + was preliminarily investigated in the range of concentration. The effect of cellulase enzymatic hydrolysis was evaluated. The results showed that Fe2 + could promote the pretreatment of acid protease, Cu2 + and Zn2 + could inhibit the pretreatment of acid protease, while Mg2 + and Mn2 + could promote or inhibit the pretreatment of acid protease with different concentration.
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