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自福州市被列为国家食品安全城市创建第二批试点城市以来,福州市市场监管局结合工作实践,积极推行可追溯管理、明厨亮灶、网格化监管等六种有效工作模式,以期更好地适应监管的新形势、新要求,全力提升国家食品安全城市创建水平。＂可追溯管理＂模式让溯源机制顺畅夯实基础,抓好生产源头。
有效践行六种模式 助力国家食品安全城市创建
【摘 要】
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自福州市被列为国家食品安全城市创建第二批试点城市以来,福州市市场监管局结合工作实践,积极推行可追溯管理、明厨亮灶、网格化监管等六种有效工作模式,以期更好地适应监管
【机 构】
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福州市市场监督管理局
【出 处】
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福建质量技术监督
【发表日期】
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2016年11期
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